導讀很多人炒菜都喜歡放花椒，炒出來的菜更香，讓人食欲大開。為了方便，也有不少人選擇用花椒油，下面我們就來看看，你買的花椒油，可以怎么吃！吃法一：拌菜拌面做涼拌菜....

很多人炒菜都喜歡放花椒，炒出來的菜更香，讓人食欲大開。為了方便，也有不少人選擇用花椒油，下面我們就來看看，你買的花椒油，可以怎么吃！

吃法一：拌菜拌面

做涼拌菜的時候可以加一些花椒油，除此之外，也可以直接用花椒油拌菜，比如說將西藍花、胡蘿卜切絲焯水瀝干，放在碗中加入適量的花椒油，再放些鹽，攪拌攪拌就可以吃了，十分方便。

煮面時，也可以和醋、醬油一起作為調料，然后和面一起攪拌食用，也很香。

吃法二：炒菜

就和你炒菜時，倒入油后會扔一把花椒一樣，只是換成了直接帶入花椒油，不用你再把花椒撈出來了。它除了提味外，還有一定的去腥作用，比如蒸雞蛋羹時，你可以稍微放入一點兒花椒油。

當然除了這樣，你也可以把它當香油來用，菜做好后，淋上一點點，注意不要放多了，放多了氣味過濃也不好吃。

花椒油的用法還是很多的，只是等你來挖掘~