導讀，現在小編就來說說關于這樣做鹵雞爪又好吃又簡單?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!這樣做鹵雞爪又好吃又簡單雞爪洗干凈，冷水下鍋，加入姜片和料酒去腥味....

，現在小編就來說說關于這樣做鹵雞爪又好吃又簡單?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

這樣做鹵雞爪又好吃又簡單

雞爪洗干凈，冷水下鍋，加入姜片和料酒去腥味。雞爪嘌呤煮出后，撈出洗干凈備用。碗中加入半碗生抽半碗老抽、鹽兩勺、料酒一勺，備用。準備好蔥段、姜片、冰糖、桂皮、八角、香葉、干辣椒等備用。鍋內加入少量油，將雞爪（我這里加了幾個雞翅）翻炒兩分鐘，出鍋備用。鍋內剩少量油，倒入花椒、辣椒、八角、香葉等香料炒香。鍋內倒入調好的醬油調料，加水煮開。鍋內倒入雞爪，大火煮五分鐘。轉到小火慢慢燜40分鐘，慢慢入味。盛出開啃，香糯柔軟～～,