導讀，今天小編就來說說關于嫩公雞怎么做有營養?下面更多詳細答案一起來看看吧!嫩公雞怎么做有營養1:雞塊量1/4油下鍋，油七成熱下大料5粒，雞塊翻炒至油里沒有水的....

，今天小編就來說說關于嫩公雞怎么做有營養?下面更多詳細答案一起來看看吧!

嫩公雞怎么做有營養

1:雞塊量1/4油下鍋，油七成熱下大料5粒，雞塊翻炒至油里沒有水的炸響2:一勺鹽灑上，繼續炒出水分，灑入花椒麻椒干辣椒，生姜拍塊，蔥段，注意別炒糊了3:生抽2兩老抽三勺，炒5分鐘，加入熱水過雞塊半小時這一鍋是沒有辣椒的，再加入泡發的香菇，后加木耳，也可以加粉條土豆一類，即可出鍋這鍋是有辣椒的，大火收汁到余下一碗水的時候放辣椒翻炒即可出鍋，能吃辣的選擇小尖椒或者小米椒，不要木耳,