導讀現在太康的條件越來越好了咱老百姓的腰包也越來越鼓了雖然現在豬肉的價錢還是很高但是咱飯桌上依然是好吃的一大堆越來越胖的肚子越來越不規律的飲食讓人覺得現在遠沒有....

現在太康的條件越來越好了

咱老百姓的腰包也越來越鼓了

雖然現在豬肉的價錢還是很高

但是咱飯桌上依然是好吃的一大堆

越來越胖的肚子 越來越不規律的飲食

讓人覺得現在遠沒有小時候

吃好吃的那種開心勁兒了！

這人吶年齡越大越懷念小時候

那時候的味道是美好的回憶

那時候見過的、玩過的、吃過的

填滿了我們整個童年的時光

而每一種感受與滋味

都是成為不可替代的過去

小時候的味道即便五年十年都沒吃過了也總會掛念著，一吃就能想起過往時的味道來！

作為一個在太康農村土生土長大的孩子，咱們吃過的東西可是十分的寬泛新奇：

春天吃香椿葉，嫩嫩的葉尖，聞著好聞吃著也好吃；

夏天吃爬蚱，拿著個手電筒在方圓二里地的書上仔仔細細的摸爬蚱，炸的金黃高蛋白，香；

秋天烤個紅薯，一群小伙伴聚在一堆，等著分一塊，各個嘴上吃得都是黑乎乎的，回家免不了一頓挨打；

說到這些好吃的小編不禁哈喇子流了一地

但是最難忘就是奶奶做的“豆糝”了

小時候一放學就著急回家拿個饃

夾一塊豆糝，別提有多下飯了！

一年四季 家中常備！好吃！

顏值不高 味道絕佳

豆糝作為一種豫東美食，早已經傳遍了大江南北，咱太康的估計沒人沒吃過這絕佳美味的，雖然你看著他賣相不咋好，但是味道真的絕了！其實豆糝就是一種豆制品，是發酵制品。有這種圓的，還有扁的 ，片的... ...一般都是為了更好的晾曬干，都是圓球狀居多！便于保存，存儲時間長。是以前咱農村老家的一道家常菜！

記得小時候村里鄰居之間互相串門的時候

一進到別人家里問到了豆糝的味道

接下來的對話就是這樣的了：

“恁家是不是又zu豆糝了？”

“嗯，是嘞，一會你走類時候我給你拿幾個”

多種吃法 老少皆宜

豆糝可以直接掰一塊夾饃里頭

直接入口醇香 要是覺得會有點咸的

可以多吃點饃 哈哈哈！

切成片片 放入油鍋里煎一下

離老遠都能聞到花生油混著豆糝的香味

想想就止不住地流口水

那種煎出來的油香味 是怎么都表述不出來的

大家還記得那種味嗎

這種就更絕了

油鍋里煎一下豆糝 然后潑幾個雞蛋

沒有最香只有更香

天生的豆糝和雞蛋就應該融合在一起

美味的繞梁三日 絲毫不夸張！