導讀，今天小編就來聊一聊關于香辣八爪魚最正宗的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!香辣八爪魚最正宗的做法把八爪魚里面的內臟去除干凈用鹽搓一搓，然后逐一清洗干凈！....

，今天小編就來聊一聊關于香辣八爪魚最正宗的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

香辣八爪魚最正宗的做法

把八爪魚里面的內臟去除干凈用鹽搓一搓，然后逐一清洗干凈！把洗好的八爪魚，用煮開的水焯一下，不要太久，只要微微變色和觸角卷曲就要撈起來，以免八爪魚變老，口感不好！把焯過水的八爪魚切段，裝盤備用把準備好的姜，蒜，干辣椒，放油鍋炒香，并加入適量的豆瓣醬放入切好的青椒和洋蔥進行翻炒倒入之前的八爪魚，并倒入適量的啤酒，進行翻炒加入適量鹽進行調味，加入適量水加入適量辣椒醬和兩顆火鍋底料大火，等待收汁！完成，等待裝盤辣,中國菜,鍋具,炒鍋,無水印,一家三口,朋友聚餐,晚餐,午餐,微辣,