導讀趁著還在線！抓緊做一個烏龍茶水蜜桃調味奶油蛋糕淡淡茶香配上新鮮桃子果醬原味戚風蛋糕坯體！完美By愛歐包擼鐵女漢子用料四季春高山茶10g淡奶油120克白砂糖2....

趁著還在線！抓緊做一個烏龍茶水蜜桃調味奶油蛋糕 淡淡茶香配上新鮮桃子果醬 原味戚風蛋糕坯體！完美

By 愛歐包擼鐵女漢子

用料

• 四季春高山茶 10g
• 淡奶油 120克
• 白砂糖 20克
• 6寸蛋糕坯 1個
• 淡奶油 280克
• 水蜜桃（紅） 2個
• 白砂糖 適量
• 檸檬汁 10滴

做法步驟

1、1.水蜜桃去皮切小塊（皮留好） 2.水蜜桃：白砂糖5:2的比例攪拌均勻 3.加入檸檬汁攪拌均勻，冷藏腌制半小時備用 （提一天準備冷藏一晚更加） ??皮放到里面一起腌制

2、不粘奶鍋先中大火熬至開鍋后轉中小火熬至粘稠狀態 晾涼放入裱花袋備用 ??桃皮在果醬熬至上粉色的時候挑出扔掉

3、茶葉 120g淡奶油混合小火熬開至散發出來茶香 保鮮膜貼液體冷藏至涼

4、過篩扔掉茶葉，烏龍茶調味淡奶油液體繼續冷藏備用

5、280個淡奶油 20g糖打至酸奶狀后 烏龍茶調味淡奶油，打至抹面狀態

6、6寸蛋糕分片處理好，進行夾層處理

7、抹面完成冷凍2小時

8、平均分成六塊，裝飾完成?

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