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宜賓特色美食排行榜前十名(生活四川美食)

發(fā)布時間:2024-11-13閱讀(10)

導(dǎo)讀宜賓好吃、好玩、好看的實在太多!幾十年的美食老店起堆堆,完全可以從早吃到晚▼為了避免大家踩坑小編實地打卡全城幾十家美食老店為大家整理出一份《宜賓三區(qū)七縣超強....

宜賓好吃、好玩、好看的實在太多!

幾十年的美食老店起堆堆,完全可以從早吃到晚

為了避免大家踩坑

小編實地打卡全城幾十家美食老店

為大家整理出一份

《宜賓三區(qū)七縣超強美食地圖》

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宜賓面

“吃過宜賓面,天下再無面”

來了宜賓肯定必須要吃面撒,燃面的名氣早已名聲在外,宜賓的面文化博大精深,有人說“吃過宜賓面,天下再無面”,除了燃面外,宜賓好吃的面還有太多了!

如果你時間不夠,只能選擇一兩家,下面這兩家是小編比較喜歡的,大家不妨一試~

/ 劉臣街燃面 /

劉臣街燃面的燃面一直是小編比較喜歡的,開了差不多20年左右,小小的一間門面,經(jīng)常性的就是很多人端著一碗面坐在門口的小板凳上吃。

特色就是很正宗的燃面味道,那個油辣椒拌酥的非常香,和起面吃簡直不擺了;具體位置就在劉臣街和東樓街的相交處。

/ 陸二倩燃面 /

陸二倩燃面,呼聲也是相當(dāng)高,每次去西客站、火車站坐車都是必吃,也是開了20多年了!

來這里吃必點的就是精粹燃面,你站在哪兒看老板和面就像整一件藝術(shù)品一樣,角度、比例這些都把握的恰到合適,色香味俱全那種,料相當(dāng)豐富,總之喜歡~

鐵道巷砂鍋牛肉

“一條街都是賣砂鍋牛肉的”

相信有很多宜賓人有外地的朋友來宜賓,都會帶他們?nèi)ヨF道巷吃砂鍋牛肉,一條又老又舊的街,但有很多人會專門來吃,就連川臺的美食節(jié)目都來采訪過。

小編經(jīng)常吃的是桐子砂鍋,一去就看得到,老板兒很熱情的在門口吆喝,砂鍋牛肉、牛雜、牛筋、呱呱叫都不錯,精華就是底料很入味。

林家巷臭豆腐

“臭的上頭,但是讓人欲罷不能”

宜賓的小吃也有很多哦,林家巷的臭豆腐,算是一絕!

林家巷縫紉街里面有一家父子烤臭豆腐,開了19年,以前到處賣,現(xiàn)在搬到了林家巷,很多人都慕名來吃,聞著很臭,但是吃起也是真的香呢,口感軟和細膩,停不下來。

柏溪老字號炸土豆

“風(fēng)靡柏溪10多年”

說到柏溪的美食,很多朋友可能都去吃過這家,風(fēng)靡柏溪十多年的炸土豆,很多人專程從城里開車都要去吃,也是小編兒時的記憶。
已經(jīng)從路邊小攤,開到了門面里面,簡直就是柏溪炸土豆的網(wǎng)紅店。

菜的選擇超級多,葷素都有,各人根據(jù)自己的口味隨意挑選,小編最喜歡的就是炸的大土豆,一整個,裹上干海椒面不擺了。但是整體價格有點小貴喲~

清真牛肉面

“分量足,味道正”

南溪出名的美食不僅僅有豆腐干、肉片湯,南溪的牛肉面也很出名,這家位于老南一中旁邊的清真牛肉面就是吃貨朋友推薦的。

以正宗黃牛肉而出名,而且分量超足,一口牛肉一口面,再喝一口純正的湯,真的是超滿足。

江安龍骨

“超大坨,過癮”

龍骨,是江安的一大特色,其它地方比較少見,龍骨不是排骨,是豬背上面的骨頭,切好后,直接就上手啃,不用過多的調(diào)料,原滋原味最棒。

小編聽朋友推薦的,去吃的竹都大道,城建局樓下的姜龍骨,味道比較正宗,鹽味很入味,是一種淡淡的咸香,鹵水沒有搶肉的味道,肉味保留的很好,吃不出明顯的香料味。

卓四妹酸辣雞腳

“又酸又辣,想想都流口水”

都說巡場燒烤出名,其實巡場的酸辣雞腳也巴適哦,那種個酸辣中帶微甜和花椒味,我現(xiàn)在想想都流口水。

小編特別推薦珙縣河西美食街口的卓四妹涼菜攤,他們家的涼菜都是堆著賣,一天要賣幾百斤那種。

最喜歡的就是他們家的酸辣雞腳,味道硬是巴適的很,酸的剛剛好,配著油辣椒,又酸又辣的滋味。

雞腳肉,啃起脆生生的,香菜放的很是舍得,每塊雞腳都是滿滿的香菜香。

何氏葉兒粑

“一百多年歷史了”

高縣的何氏葉兒粑,是宜賓市十大名小吃之一,據(jù)了解已經(jīng)有一百多年歷史了,是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

位于高縣老縣城文江鎮(zhèn)中心廣場菜市口,有三個味道,咸味、玫瑰味、酥麻味,小編每個味道都嘗了哈,真的是一點都不粘筷子,還可以抽真空帶走哦。

魏四水粉

“本地人強烈推薦的”

到處都有很多打著筠連水粉招牌的店鋪,但是吃正宗的還是得去筠連,這家位于玉壺公園旁的魏四水粉,是筠連本地人給我推薦的,開了很多年的老字號。

車車點了一碗素水粉,看起來很普通,但是吃起來滑溜爽口,里面配的大頭菜顆顆和豆豆和著水粉吃也很棒。

長寧全竹宴

“原滋原味,來自大自然的味道”

來了長寧,必不可少的美食就是全竹宴,正所謂“一方水土養(yǎng)一方人”,作為蜀南竹海所在地,來了就要嘗嘗當(dāng)?shù)靥厣?/p>

蜀南竹海的各大飯店、農(nóng)家樂都可以吃到全竹宴,價格實惠、食才新鮮!

雙河葡萄井涼糕

“好吃到舔勺子”

來了長寧,雙河葡萄井涼糕也是必吃的美食之一,同樣是宜賓名小吃之一,獨有的技藝和得天獨厚的泉水,造就了葡萄井涼糕的鮮嫩,綿扎。

雙河有涼糕一條街,一般小編會去吃王氏涼糕,之前央視也報道過哦~

烏雞宴

“一雞多吃,好吃有營養(yǎng)”

興文僰王山鎮(zhèn)永壽村的烏雞宴,是興文的一絕!雞全部用的是高山放養(yǎng)的烏骨雞,肉質(zhì)口感鮮美。

紙包雞、芋兒雞、竹蓀雞湯、烏雞蛋黃卷、火焰雞、雞湯蒸蛋.......每一種都各有特色,推薦哦~

內(nèi)堂抄手

“開了幾十年的老味道”

屏山的內(nèi)堂抄手,味道也很霸道,是一家開了幾十年的老店,最開始是從老屏山開起,現(xiàn)在開在屏山新縣城的一個小區(qū)里面。

內(nèi)堂抄手只有兩種口味,一種是湯抄手,一種是燃抄,整體感覺就是很真材實料,吃起來很實在,就是位置有點不好找,在消防隊那邊的棠外實驗幼兒園對面的小區(qū)。

責(zé)任編輯 | 歐陽薇薇

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