導(dǎo)讀陽(yáng)臺(tái)種菜對(duì)于很多養(yǎng)花的朋友，已經(jīng)并不陌生。很多的人已經(jīng)習(xí)慣了，自己動(dòng)手在陽(yáng)臺(tái)種植一些蔬菜，不僅能鍛陶冶情操，還能吃到放心，綠色的蔬菜，體驗(yàn)種植的快樂。給大家....

陽(yáng)臺(tái)種菜對(duì)于很多養(yǎng)花的朋友，已經(jīng)并不陌生。很多的人已經(jīng)習(xí)慣了，自己動(dòng)手在陽(yáng)臺(tái)種植一些蔬菜，不僅能鍛陶冶情操，還能吃到放心，綠色的蔬菜，體驗(yàn)種植的快樂。給大家介紹一種蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，極易成活，把它放入水中就可以成活。

菊苣，這種植物相信許多的朋友都知道，長(zhǎng)得很像‘娃娃菜’，它的花色為青藍(lán)色，有些像菊花的樣子， 大概這就是叫菊苣的原因吧，因?yàn)樗娜~片層層包裹，就像蘿卜狀，又被稱為咖啡蘿卜。它長(zhǎng)得還特別像娃娃菜，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻比娃娃菜要高出很多。是少見的食藥兩用的蔬菜。

菊苣，這種植物相信許多的朋友都知道，長(zhǎng)得很像‘娃娃菜’，它的花色為青藍(lán)色，有些像菊花的樣子， 大概這就是叫菊苣的原因吧，因?yàn)樗娜~片層層包裹，就像蘿卜狀，又被稱為咖啡蘿卜。它長(zhǎng)得還特別像娃娃菜，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻比娃娃菜要高出很多。是少見的食藥兩用的蔬菜。

我們可以選擇扦插的方法來種植，方法很簡(jiǎn)單。首先，選擇健壯，根系發(fā)達(dá)的根部，把根部切齊，切口晾干，放入提前準(zhǔn)備好的花盆里，盆土應(yīng)該是疏松、透氣的土壤，加水到根的2分之1，然后在根系之間填上土，土壤周圍要壓實(shí)。

花盆上加上個(gè)蓋子，這樣能控制光照的時(shí)間，有利植物的生長(zhǎng)。

給菊苣澆水時(shí)，要見干見濕，不能澆太多，它喜歡濕潤(rùn)的土壤，不可積水。如果大家覺得種植菊苣時(shí)間太長(zhǎng)，可以買些菊苣的幼苗，這樣我們可以在短的時(shí)間，種出比較大的菊苣，早些吃到鮮美的蔬菜。

菊苣雖然美味，但是也不能是人人都適合，哺乳期的婦女和經(jīng)期要謹(jǐn)慎食用，因?yàn)槔锩嬗行┪镔|(zhì)可能會(huì)刺激到經(jīng)期的紊亂，或者咨詢醫(yī)生再放心食用吧。

陽(yáng)臺(tái)種盆“娃娃菜”，長(zhǎng)的白嫩嫩，吃完葉子再吃根，80塊錢也不賣，花盆埋個(gè)根，幾天冒出“娃娃菜”，好看，好吃又好玩。