發(fā)布時間:2024-11-13閱讀(16)
入冬后,天氣越來越冷,也變得愈發(fā)干燥,尤其是上班的朋友或是上學的孩子,早餐更要搭配些有水分的東西。我家早餐特別喜歡喝豆?jié){,比湯面、餛飩、豆腐腦,牛奶和粥還受歡迎。聽說市場賣的豆?jié){很多是用豆?jié){粉沖的,這種有添加成分的豆?jié){既不好喝又沒營養(yǎng),雖說在家磨豆?jié){并不難,但總喝一種會膩呀,下面我就教您幾招,想喝豆?jié){不用買,教你7種不一樣的做法,美味無添加,做法還簡單。

豆?jié){的做法非常簡單,我們要做的就是把食材洗凈切碎再放入豆?jié){機中,但磨豆?jié){時有些小細節(jié)必須要注意,掌握了竅門才能既省時又省力,做出的豆?jié){才更好喝。比如,您要添加豆類、花生、蓮子這些耐煮的食材,一定要提前浸泡;所有的食材不要超過2個量杯,這樣磨出豆?jié){的稀稠度才會更適中;再有就是食材的搭配和投料的順序了,我們就一邊分享這7種豆?jié){的做法,一邊來詳細給您說說。按我的方法,只占用幾分鐘時間,磨出的豆?jié){零添加更美味,干凈又健康。喜歡就收藏吧!

【南瓜豆?jié){】做法簡單,常喝臉色紅潤
食材:黃豆60克、南瓜1塊。

做法:黃豆提前浸泡,南瓜去皮去瓤,清洗干凈后切成小塊兒。把南瓜和泡好的黃豆一起倒入豆?jié){機中,加水至900毫升的位置磨制豆?jié){。搭配面包、饅頭、雞蛋或堅果都非常好吃。南瓜一次吃不完,剩下的部分也要去掉瓜瓤再包上保鮮膜,放冰箱冷藏保存。
【紅豆豆?jié){】滿滿的豆香,手腳不冰涼
食材:紅豆60克、紅皮花生20克、紅棗6顆、紅糖2小塊。

做法:紅豆和紅皮花生都提前浸泡。泡花生的水可以保留下來打豆?jié){。紅棗洗凈去掉棗核,切成塊兒。把食材倒入豆?jié){機里,加適量的水啟動豆?jié){程序。紅豆豆?jié){煮好后,加入2小塊紅糖,攪動至完全融化就可以享用啦。早餐喝一碗保暖又滋補,全身暖和。
【核桃燕麥豆?jié){】香甜滋潤,皮膚不干燥
食材:核桃仁10塊、燕麥片和黃豆各1小把、紅棗5顆。

做法:把黃豆泡好,核桃去掉外殼清洗后掰碎,紅棗去核。都準備好后按飲用人數(shù)酌情加水制作豆?jié){即可。需要注意的是,核桃仁表面有一層褐色的薄膜,它的營養(yǎng)非常豐富,不要去掉。核桃不要過量食用,每天控制在5個以內(nèi)。
【胡蘿小米豆?jié){】營養(yǎng)均衡,對眼睛好
食材:胡蘿卜2小根、小米和黃豆各1小把。

做法:黃豆和小米分別泡好,泡小米的水不要浪費,可以用來磨豆?jié){。胡蘿卜洗凈去皮,切塊兒備用。加水后磨制豆?jié){。這樣做出的豆?jié){味道清香,連不愛吃胡蘿卜的孩子都會喜歡,全家老少都可以喝,尤其是上學的孩子和每天面對電腦的人群。
【三黑豆?jié){】濃香可口,對頭發(fā)好
食材:黑豆35克、黑米45克、黑芝麻15克、紅棗5顆、枸杞20粒、紅糖2小塊。

做法:黑豆和黑米提前泡2小時,黑芝麻炒熟,紅棗去核。按個人喜好加水,剩下的工作就交給豆?jié){機了。程序結(jié)束以后,加入紅糖,撒入枸杞。這款三黑豆?jié){是根據(jù)大名鼎鼎的名方三黑粥演變而來,功力不變,更加省時省力,不用在廚房照看。
【紫薯銀耳豆?jié){】比牛奶好喝,滿滿的膠質(zhì)
食材:黃豆1把、紫薯1小塊、銀耳1小塊,冰糖少許。

做法:銀耳提前泡發(fā),去掉底部的硬蒂,清洗干凈撕成小朵。黃豆泡好后再沖洗一下。紫薯去皮,清洗干凈以后切碎。豆?jié){磨好后加入少許冰糖,口感清甜,顏色漂亮。愛美的女人要常喝,尤其是寒冷又干燥的冬季。
【山藥蓮子豆?jié){】滋補養(yǎng)人,美味還保暖
食材:山藥1段、蓮子和白飯豆各1小把。

做法:白飯豆和蓮子提前浸泡。山藥去皮后切成薄片。把食材都加入到豆?jié){機里,加足量的水開始煮制豆?jié){。處理山藥時要戴上手套,這樣就不會出現(xiàn)皮膚的不適了。山藥并不是所有體質(zhì)都可食用。如果您不知道什么人不適合吃山藥可以留言給我。

想喝豆?jié){不用買,教你7種不一樣的做法,美味無添加,做法還簡單。豆?jié){相比湯和粥,制作更加簡單,很多食材都可以用來磨豆?jié){喝,豐富的食材組合在一起后,讓豆?jié){更營養(yǎng),多種多樣的滋味讓豆?jié){變得百吃不厭,以后別再買豆?jié){了,自制的零添加豆?jié){更好喝,全家老少都喜歡。老年人以及女性早餐喝豆?jié){更是好處多多,趕緊試試吧。

“早餐7種豆?jié){的做法”分享就到這里,是不是和原來喝的豆?jié){不太一樣?您的每一個留言,和每一個贊,都是我前進的動力!喜歡記得收藏、分享給身邊的朋友,我們下期再見!
歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://www.avcorse.com/read-468600.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖