導讀食材明細主料白菜心半個輔料紅辣椒適量調料生抽、醋適、蒜末、干紅辣椒、植物油適量味精、白糖、花椒、鹽少許做法步驟白菜心切絲備用紅辣椒切絲，蒜切末紅辣椒和蒜末放....

食材明細

主料

• 白菜心半個

輔料

紅辣椒適量

調料

生抽、醋適、蒜末、干紅辣椒、植物油適量

味精、白糖、花椒、鹽少許

做法步驟

白菜心切絲備用

紅辣椒切絲，蒜切末

紅辣椒和蒜末放在白菜絲上，加少許鹽、味精、生抽、醋、白糖

鍋中油燒熱后關火，放入花椒、干辣椒，炸出香味后取出花椒

把油倒入白菜絲中拌勻即可