<span class="answer">導讀</span>#五月吃什么##云梯計劃#”土豆哪里挖，土豆郊區挖，一挖一麻袋，一挖一麻袋”，聲調上揚你說這幾句話，哈哈！是不是像日語啊？說快點更像。土豆，學名馬鈴薯，一種....<p><img alt="5月適合燒什么菜（五月吃什么地蛋）(1)" src="/static/upload/image/20231217/3c0e70b0683d489488f7b8fbad746faa.jpg"/></p><p></p><p>#五月吃什么# #云梯計劃#</p><p>”土豆哪里挖，土豆郊區挖，一挖一麻袋，一挖一麻袋”，聲調上揚你說這幾句話，哈哈！是不是像日語啊？說快點更像。土豆，學名馬鈴薯，一種根生土里結一窩的蔬菜，餐桌家常美味。俺們管土豆叫地蛋，或者叫地豆的。五月吃什么？土豆地蛋！土豆大批量上市，任你買任你挑記你選，新鮮不貴。</p><p><img alt="5月適合燒什么菜（五月吃什么地蛋）(2)" src="/static/upload/image/20231217/aa416d209a594bfd82d5c830ed006544.jpg"/></p><p></p><p>小小土豆有能耐，無論熱炒涼拌上來幾下成光盤，我的最愛——土豆地蛋！一年四季咋吃都不煩。刨地蛋去嘍～刨來炒菜9俺給大家伙做飯。</p><strong>土豆燉粉條豬肝</strong><strong>食材:土豆，豬肝，粉條，生姜，大蔥，香菜，醬油醋，花椒大茴材料面，雞精</strong><p>過程:1.倆土豆削皮洗凈，切滾刀塊兒，早前買的土豆比較貴，兩塊五一斤</p><p>2.熟豬肝200克，切片，我隨切隨吃往嘴里丟給你說，我愛吃豬肝，豬肝26元一斤</p><p>3.紅薯粉條一把，溫水泡發備用</p><p>4.大蔥斜切絲生姜切片，香菜一棵洗凈切段</p><p>5.起鍋燒油，到姜片蔥段，到豬肝翻炒</p><p>6.倒土豆塊兒，放花椒大茴材料面，燉起～燉四分鐘翻下，倒泡發的粉條再燉四五分鐘</p><p>7.倒醬油醋，鹽，雞精，翻勻即可</p><p><img alt="5月適合燒什么菜（五月吃什么地蛋）(3)" src="/static/upload/image/20231217/b37837fe6b0c40e28cf6e1666bca2133.jpg"/></p><p></p><p>這道菜土豆烀的透面，吃起軟糯可口，入口即化，粉條呲溜呲溜往下咽，拌有豬肝的臟味味道特鮮，美味我要吃一大碗。</p><p>土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，易于消化吸收，營養豐富，能供給人體大量的熱能。土豆除了營養豐富外還可以減肥，消腫，和胃健脾，防中風，打吊瓶鼓針手面腫，用土豆片貼上涼嗖嗖，一會兒就消腫。土豆有和胃、健脾、調中，益氣，瘦身的作用。</p><p><img alt="5月適合燒什么菜（五月吃什么地蛋）(4)" src="/static/upload/image/20231217/42b7c4cec34b4993b5d50b7537f47d9a.jpg"/></p><p></p><strong>土豆燉排骨米豆（蕓豆）</strong><strong>食材:土豆，排骨，米豆，醬油鹽，姜，花椒大茴</strong><p>過程:1.土豆三個，削皮洗凈切滾刀塊兒備用。土豆一塊五錢一斤。米豆兩塊五一斤，洗洗掐頭去尾離去米豆兩邊大筋，掰段</p><p>2.排骨300克，沖洗干凈。肉賤了，排骨18.9元一斤</p><p>3.起鍋燒油先炒排骨，再加料酒，放花椒大茴，添水沒過燉排骨30分鐘，小火慢燉肉容易爛</p><p>4.加入土豆米豆燉起～這樣燉土豆，土豆吸收排骨湯的鮮汁，味道口感會更好</p><p><img alt="5月適合燒什么菜（五月吃什么地蛋）(5)" src="/static/upload/image/20231217/3e20251638fe4e15afa543a15e3344ac.jpg"/></p><p></p><p>5.燉到土豆入口即化最好吃，到醬油，醋，鹽，大火收汁兒。</p><p>吃起～嗯，骨頭湯燉的土豆真好，入口即化，一個字兒:香！這土豆老人小孩吃最適合不過。排骨肉一啃就下來，米豆沾了肉的光油光發亮，這湯蘸饅頭是好吃又好喝。總結:均衡搭配，香鮮美味！好吃不貴，營養健康。土豆燉排骨既當菜又當飯。</p><p><img alt="5月適合燒什么菜（五月吃什么地蛋）(6)" src="/static/upload/image/20231217/ba3b45b6ee57428e9ad7993203455862.jpg"/></p><p></p><p>土豆含有大量的淀粉以及蛋白質、維生素C，B族維生素等，能促進脾胃的消化功能。土豆還有一定的美容養顏、抗衰老的作用，經常吃土豆身體健康，老得慢。</p><strong>土豆炒芹菜肉</strong><strong>食材:土豆，芹菜，豬肉，辣椒，生姜，醬油，醋，花椒大茴材料面，鹽，</strong><p>過程:1.土豆兩個削皮洗凈，切條2.芹菜去根去葉摘洗干凈切段3.豬肉150克切絲，切辣椒姜片4.起鍋燒油，倒肉肉姜片翻炒均勻，加料酒繼續炒肉肉，放辣椒炒香5.倒土豆條炒勻，放花椒大茴材料面，加點水燒開，再倒入芹菜翻炒均勻，倒醬油，鹽，醋炒勻即可。</p><p><img alt="5月適合燒什么菜（五月吃什么地蛋）(7)" src="/static/upload/image/20231217/4302d23128a64b28a179ab9f1a025211.jpg"/></p><p></p><p>另外還有炸薯條，炸土豆片，煎土豆絲餅，酸辣土豆絲，煎土豆餅，土豆大包子美食等，還有頂小的土豆煮熟，涼透后剝皮，當蒜末雞精鹽一拌，開胃爽口，很好吃的。</p><p><img alt="5月適合燒什么菜（五月吃什么地蛋）(8)" src="/static/upload/image/20231217/b2da4872b19f4fbd9bb57f0e9e298dc5.jpg"/></p><p></p><p>買土豆有竅門，選長的，不買露頭青。長的土豆是黃茬的，炒啥啥好吃；圓的土豆通常是白茬的，不好吃口感不好。秋地豆的炒不爛；露頭青發麻，吃了更不行。</p><p>發芽的馬鈴薯因含有大量的龍葵堿，食用可以導致中毒，所以千萬不要吃。</p><p><img alt="5月適合燒什么菜（五月吃什么地蛋）(9)" src="/static/upload/image/20231217/35b2b4f3941345648ab71846fd6e516f.jpg"/></p><p></p><p><img alt="5月適合燒什么菜（五月吃什么地蛋）(10)" src="/static/upload/image/20231217/91dc716ce77b4f0c874717b7519a0abb.jpg"/></p><p></p><p><img alt="5月適合燒什么菜（五月吃什么地蛋）(11)" src="/static/upload/image/20231217/a05085a7691246bfb8456e5ae847a1f5.jpg"/></p><p></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！