導讀人們的生活條件也是變得越來越好，飲食方面也逐漸從吃大魚大肉，轉變為注重自身的飲食健康，飲食營養均衡了。很多人聽到“素菜”這兩個字就會頭大吧，就像是小編自己家....

人們的生活條件也是變得越來越好，飲食方面也逐漸從吃大魚大肉，轉變為注重自身的飲食健康，飲食營養均衡了。很多人聽到“素菜”這兩個字就會頭大吧，就像是小編自己家里面不管是父母還是兄弟姐妹們，對于素菜都不是很感興趣。不過這次在大廚芹菜炒豆皮這道素菜的美味攻勢下，小編一改常態不僅吃了好多素菜，而且還吃了一大碗米飯。

我們大廚的手藝自然是很棒的了，就算是做各類素菜，也能做得色香味俱全，讓人很有食欲。這次，我們大廚在制作芹菜炒豆皮這道素菜的時候，還特意搭配了美味的桃園建民西瓜醬，使得整道素菜的滋味更加美妙了。接下來，我們就簡單的為大家說一說教你營養好吃的芹菜炒豆皮，美味解饞超下飯，孩子總也吃不夠。

美味的芹菜炒豆皮

食材：芹菜、干豆皮、桃園建民西瓜醬、辣椒、蒜瓣、味精、料酒、食鹽

做法：1、我們需要先把芹菜擇洗干凈，瀝干芹菜上的水分，再用刀把芹菜切成段，放入小盆，備用；

2、接下來，把辣椒沖洗干凈后，切成辣椒段，放入小碗；把蒜瓣沖洗干凈后，切成蒜末；備用；

3、接著，把干豆皮切成段，放入熱水里面，浸泡一段時間，去掉上面的油脂，再撈出來，瀝干水，備用；

4、然后，再熱鍋燒油，等到油熱后，放入蒜末爆香一下，再加入切好的芹菜段，翻炒出香味；

5、再把處理好的豆皮倒入鍋里面，加入適量的桃園建民西瓜醬、辣椒、蒜瓣、味精、料酒和食鹽，翻炒均勻，再加入一點水，翻炒成熟，即可；

看到這么解饞下飯的芹菜炒豆皮，喜歡美味的朋友們有沒有心動呢，是不是突然覺得自己有些餓了呢？那就快按照小編在上面說的方法試著做一下美味的芹菜炒豆皮吧，不要忘記是搭配上桃園建民西瓜醬哦，這樣味道會更上一層樓，吃起來更香更美味。喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！