曼谷小眾美食排行榜（年曼谷街頭美食指南）

發布時間：2024-11-13閱讀(29)

導讀2022年街頭美食指南曼谷被稱為美食家的終極天堂，尤其是街頭美食愛好者。無論您最喜歡的食物是辣的、甜的、咸的，還是混合口味，曼谷都有各種各樣的街頭菜肴，可以....

2022 年街頭美食指南

曼谷被稱為美食家的終極天堂，尤其是街頭美食愛好者。

無論您最喜歡的食物是辣的、甜的、咸的，還是混合口味，曼谷都有各種各樣的街頭菜肴，可以提供這些口味甚至更多——如此之多，以至于您無法在每個地方只吃一份。

這是曼谷街頭美食餐廳的指南，您在游覽微笑之國時真的不應該錯過這些餐廳。

1. 豬肉“山”湯 – Maeklong Noodle & Leng Sap

對于那些渴望吃辣的人來說，Jodd Fairs的Maeklong Noodle & Leng Sap應該是您訪問的第一家餐館。

這家餐廳的招牌菜是一大碗辣湯和一大堆豬脊骨，配上熱騰騰的米飯。

我們認為，除非您點了不止一碗米飯，否則這不會讓您吃飽。

麻辣豬脊骨湯有四種大小，每種都可以喂不同的人。

M 碼適合兩人使用，價格為?150 （~4.47 美元），L 碼適合三人使用，價格為?220 （~6.56 美元），XL 碼 - 包括兩碗米飯 -適合四到五人入住，價格為290 泰銖（約合 8.65 美元）。

對于超大型派對，餐廳提供 XXL 號尺寸，包括六碗米飯，價格為 ?599 （約合 17.87 美元）。

餐廳老板于 2016 年開始這項業務。從那時起，她每天售出超過 500 公斤豬脊骨湯，并在 10 個月內成功還清了?600,000（約合 17,857 美元）的債務。

此外，Maeklong Noodle & Leng Sab 也供應其他辛辣菜肴，如 Larb Moo、Stir Fried Morning Glory 和 Som Tum。

Maeklong Noodle & Leng Sap營業時間：上午 11 點至凌晨 12 點，每日地址： Rama IX Rd, Huai Khwang, Bangkok 10310 Maeklong Noodle & Leng Sap 網站| 谷歌地圖

2. 凍蛋黃椰子雪糕 – 倪安

泰國一年四季天氣炎熱。作為高溫退伍軍人，我們會說唯一比一杯冰水更好的抵御高溫的方法是一碗甜冰淇淋。

如果您同意，我們建議您前往Ni-Ang Nam Kaeng Sai ，Talat Phu 的一個攤位，出售各種冷凍甜點。

這里的亮點菜單是冷凍蛋黃椰子冰淇淋。據說 Ni-Ang 的蛋黃具有極其豐富和油膩的質地，令人驚訝地與甜冰淇淋相得益彰。

經營了 40 年的 Ni-Ang Nam Kaeng Sai 贏得了從當地人到外國游客的眾多甜點愛好者的芳心。

這家甜品攤還提供各種冰凍甜品，例如Bokkia和刨冰，配料多種多樣。價格從?40 (~USD1.19)到?70 (~USD2.09) 。

Ni-Ang Nam Kaeng Sai營業時間：下午 4點至凌晨 2 點，每日地址： PFCH 52W, Talat Phlu, Thon Buri, Bangkok 10600

3. 冬陰功湯面 – Roong Rueng

如果您曾經去過曼谷，就會熟悉每條街道兩旁的面館。然而，在這座城市的所有餐廳中，Roong Rueng 無疑是我們的最愛。

這家米其林指南推薦的餐廳供應與眾不同的冬陰功湯面。

甜酸辣湯搭配六種面條供您選擇，包括寬白面、中白面、細白面、雞蛋面、冬粉和短面。

餐廳的主要亮點是冬陰功湯配雞蛋面（小 ?50，（~1.64 美元），中 ?50，（~1.64 美元），大 ?50，（~1.64 美元），其口味結合了新鮮的酸橙汁和辛辣的油炸辣椒醬，為肉湯增添了一些額外的煙熏味。

您還可以用他們的必嘗魚餅干（?20 ~ 0.65 美元）為這道菜添加更松脆的質地，這是一種令人舔手指的美味，您也可以將其作為零食享用。

Roong Rueng Bangkok 使用具有 55 年歷史的面條配方。老式的瓷磚墻和中式圓椅的裝潢營造出一種在其他面館中難得一見的懷舊氛圍。

由于靠近 BTS Phrom Phong 站，這家面館無疑不僅受到曼谷人的光顧，也受到來自多個國家的國際客戶的青睞。

Roong Rueng Pork Tom Yum Noodles營業時間：上午 8 點至下午 5 點，地址： 10/3 Sukhumvit Soi 26, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110 最近的火車站： BTS Phrom Phong（4 號出口）Roong阮臉書| 谷歌地圖

4. 炒生蠔 – Heng Hoi Tod Chaw Lae Thailand

他們說泰式炒河粉是泰國的招牌菜，但只有少數人知道泰式炒河粉實際上是二人組的一部分。如果您想知道 Pad Thai 的犯罪伙伴長什么樣和味道如何，請訪問位于 Soi Chokechai 4 的Heng Hoi Tod Chaw Lae。

這家泰國南部風格的街頭餐廳以其脆脆的牡蠣煎餅和蔬菜而聞名。

牡蠣是用辣醬油炸的，這會挑逗你的味蕾，還有它們所坐的脆餅的不同質地。

Heng Hoi Tod Chaw Lae 還供應肉味更濃的煎餅，海鮮奶酪 Tod ?100 -?200（~3.33 美元 - 6.66 美元）。這道菜由新鮮的蝦、牡蠣、貽貝、魷魚和蟹棒堆放在中間有奶酪的香脆煎餅上，搭配辣紅醬趁熱食用。

Heng Hoi Tod Chaw Lae 起源于普吉島，于 1973 年首次開業。餐廳標志性的辛辣香氣和鍋鏟敲擊巨大煎鍋的聲音將縈繞在您的腦海中，讓您回味無窮。

最近的火車站是 MRT Lat Phrao，但我們建議游客從車站乘坐出租車前往餐廳。

Heng Hoi Tod Chaw Lae營業時間：上午 10 點至晚上 10 點，地址： 314, Soi Chokechai 4 Rd., Lat Phrao, Wang Thonglang, Bangkok 10310 最近的火車站： MRT Lat Phrao Heng Hoi Tod Chaw Lae網站| 谷歌地圖

5. 永遠香脆的烤肉 – Roti Lat Phrao Wang Hin

據說當甜點趁熱用羊皮紙包裹時，烤肉的質地和味道會達到最佳狀態。然而，它并不總是適用——尤其是在Soi Wang Hin 31的Roti Lat Phrao餐廳的菜肴。

這家餐廳的烤肉與眾不同，酥脆的質地可以持續數小時。烤肉上放有煉乳和糖，使煎餅式甜點更加甜美。

Roti Lat Phrao Wang Hin 的老板從她的印度前合伙人那里學到了食譜，并根據泰國人的風格調整了食材。

他們提供獨特的甜點；例如，他們可以將 roti 烤成不同的質地，從柔軟、耐嚼到酥脆。他們還有各種各樣的配料，你可以用它來裝飾你的烤肉。

考慮到這些，很明顯 Roti Lat Phrao Wang Hin 如何在曼谷人和游客中大受歡迎。

除了烤肉外，還有冷熱飲品以及冰茶、咖啡和可可等甜點供您享用。每道菜的價格從?15 (~USD0.45) – ?77 (~USD2.30) 不等。

Roti Lat Phrao Wang Hin營業時間：中午 12 點至晚上 11 點，地址： 187 Lat Phrao Wang Hin 31 Alley, Khwaeng Lat Phrao, Lat Phrao, Bangkok 10230 Roti Lat Phrao Wang Hin 網站| 谷歌地圖

6. Gyoza served pizza-style – Backyard Gyoza BKK

Backyard Gyoza于 2017 年作為連鎖企業起家，是一家小餐館的集合，供應大盒的餃子，價格從?99 (~USD3.30) – ?259 (~USD8.63) 不等。

餃子餡有很多種。他們有原味、奶酪、麻辣麻辣、豬油和照燒以及三種不同的肉類選擇（豬肉、肉和蝦）。

以比薩餅般的排列方式供應，毫無疑問，每一片餃子在打開盒子后都會讓你垂涎三尺。

Backyard Gyoza的Lat Phrao分店距離MRT Lat Phrao站不遠，所以這是一個非常方便的地方。

Backyard Gyoza BKK營業時間：上午 11 點至晚上 8.30，地址： 456 Lat Phrao Wanghin Rd, Lat Phrao, Bangkok 10230 最近的火車站： MRT Lat Phrao Backyard Gyoza Ladprao Branch 的網站| 谷歌地圖

Backyard Gyoza（Minburi Original）營業時間：上午 11 點至晚上 8 點，地址： 84 Thanon Rat Phatthana, Saphan Sung, Bangkok 10240Backyard Gyoza Minburi 分店網站| 谷歌地圖

7. Mala – Mala Chuan Chuan BKK

喜歡鼻腔灼燒感的超辣愛好者應該直奔Mala Chuan Chuan BKK。

這家麻辣燙火鍋店的湯有三種辣度，價格為?128 （~4 美元）。不過，據說即使是最溫和的也會讓你的頭感覺像是著火了。

游客可以從多種串燒的肉類和蔬菜中挑選，以低至?5（約 0.20 美元）的價格浸入湯中。還提供白木面條和牛肚等特色食材。

Mala Chuan Chuan 營業至午夜，所以如果您不想再去夜總會，并且需要其他東西來燃燒您的內心，我們強烈推薦這家著名的餐館。

AROI確定Mala Chuan Chuan（2）開放時間： 2pm - 午夜，地址： 170 1 Pracha Rat Bamphen Rd，Khwaeng Huiai Khwang，Huai Khwang，Huai Khwang，Huai Khwang，Bangkok，Bangkok 10310 Aroi Sure Mala Chuan Chuan網站| 谷歌地圖

8. 泰式粥 – 笑話王子

無論是早餐還是宵夜，粥一直都是單獨享用或搭配臘腸等配菜的完美選擇。

如果這聽起來正是您所需要的，請前往Jok Prince ，這是一家位于 Bang Rak 的泰式粥店，采用老式粥食譜。

這家餐館供應用姜絲和蔥調味的廣式肉丸粥。他們還有附加產品，例如皮蛋和新鮮雞蛋。

這道菜的價格從?40 (~USD1.20) – ?80 (~USD2.39) 起。

這家餐廳的招牌特色是熱氣騰騰的粥的香氣，60 多年來一直吸引著許多游客的心。

有兩個開放時間——早上和晚上——所以如果你不是一個早起的人，就不用擔心會聽到這個粵式笑話。

笑話王子開放時間：第一輪（早上 6 點 - 下午 1 點） - 第二輪（下午 3 點 - 晚上 9 點），地址： 1391 Charoen Krung Rd, Khwaeng Silom, Bang Rak, Bangkok 10500

9. 高級餡料餛飩 – Wonton Here Lhor

如果您覺得 7-11 的餛飩太小無法滿足您的胃口，我們建議您前往Wonton Here Lhor，那里的餛飩會升級并加大尺寸。

這個攤位提供大餛飩和各種優質餡料——蝦子、蟹排、咸蛋、鮭魚和蝦——這是您在其他餐廳很少能找到的。每件裝有上述一種餡料的產品僅售?10 （~0.30 美元）。

除了這些高品質的選擇，您還可以嘗試他們額外的優質餛飩餡料，如蟹爪?25（~0.75 美元）、海膽?40（~1.19 美元）、飛魚籽?25（~0.75 美元）, 和大蝦?20 ( ~USD0.60) 。

對于那些擔心餛飩味道淡淡的人，請記住每道菜都配有醬油和泰式 suki 醬。

這家街頭小吃特許經營店在曼谷擁有超過 6 家分店，事實證明它是餐館級餛飩的有力競爭者。

Wonton Here Lhor () – Don Maung 分店營業時間：周一至周六上午 10 點至下午 4 點（周日休息）地址： Phahonyothin Rd, Khlong Nueng, Khlong Luang District, Pathum Thani 12120 Wonton這里是 Lhor Facebook | 谷歌地圖

10.炸脆皮豬肉 – Khao Moo Tod Here Wong

Khao Moo Tod Here Wong是一家位于 BTS Wongwian Yai 附近的小餐館。

餐廳僅提供一個菜單項，即炸豬肉和自由流動的蒸米飯——一起供應僅需?34（~1 美元）。您還可以在菜肴上澆上餐廳的招牌醬汁，然后將所有東西混合在一起，為您的菜肴增添風味。

憑借便利的地理位置和低廉的食品價格，無可否認，Khao Moo Tod Here Wong 絕對值得一游。

這家餐廳通常在下午很擁擠，因為它是一個熱點，特別是對于順便過來吃午飯的工人來說。

Khao Moo Tod Here Wong營業時間：周一至周六上午 11 點至下午 4 點（周日休息）地址： Thanon Krung Thon Buri, Samre, Thon Buri, Bangkok 10600最近的火車站： BTS Wongwian Yai Khao Moo Tod Here Wong 網站| 谷歌地圖

11. 泰式煎餅 – Pa Tims Thang Taek Dessert

王朗以其各種著名的街頭食品市場和攤位而聞名。其中之一是Pa Tims Tang Taek ，這是 Siriraj 醫院附近的一個路邊攤，出售泰式煎餅 Khanom Tang Taek。

這家店的松餅先是滿滿的打發奶油，然后再塞滿椰絲、香蘭和甜蛋絲等餡料。

Khanom Tang Taek 在英語中的意思是“窮人的煎餅”。也可譯為“破產”。

這家餐廳的價格完全解釋了為什么他們被稱為那個，因為每件只需?15（~0.45 美元）到?20（~0.60 美元）。即使是月底的受薪工人也能負擔得起。

Pa Tim做的窮人煎餅，每天銷量超過3000塊，無疑是一道必嘗的路邊甜品。

Pa Tims Thang Taek Dessert營業時間：周一至周六早上 6 點至下午 6 點（周日休息）地址： Phran Nok Rd, Siriraj, Bangkok Noy District, Bangkok 10700

12. 炸海鮮 – Talay Tord Saladaeng

如果您喜歡油炸食品但厭倦了炸雞，我們很榮幸地向您推薦位于曼谷最熱鬧的地區之一是隆的Talay Tord Saladaeng ，那里有許多可供選擇的選擇。

這家餐廳以其油炸海鮮而聞名——包括螃蟹、蝦和魷魚——佐以糖醋蘸醬。

共有三種尺寸的拼盤供您選擇：小 ?40(~USD1.32) 、中 ?60(~USD1.98) 和大 ?100(~USD3.31) 。

所有這些選擇都裝在一個適合您手拿的盤子里，這樣您就可以在鎮上漫步，同時咀嚼一些香脆的海鮮。

這家著名的手推車供應炸海鮮已有 10 多年的歷史，每一口都和剛開始時一樣松脆。

如果您在 Silom 閑逛，別忘了順道前來排隊購買這些美味的脆皮點心。

Talay Tord Saladaeng營業時間：周二至周五下午 3.30 點至晚上 10 點 | 周六至周日上午 11 點 40 分至晚上 10 點（周一休息）地址： Soi Saladaeng Corner, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500最近的火車站： MRT Silom Talay Tord Saladaeng 網站| 谷歌地圖

13. 泰式可麗餅 – Sumo Tokyo