導讀艾葉，除了是食材，也是藥材。艾葉是溫性的，能驅散人體的寒氣，補陽氣，尤其對生殖系統的寒氣的作用最為突出。艾葉紅糖雞蛋　　食材：　　艾葉、紅糖、雞蛋。　　步驟....

　　艾葉，除了是食材，也是藥材。艾葉是溫性的，能驅散人體的寒氣，補陽氣，尤其對生殖系統的寒氣的作用最為突出。

艾葉紅糖雞蛋

食材：

　　艾葉、紅糖、雞蛋。

步驟：

　　1、先把艾葉煮成濃湯，放上少許的紅糖；

　　2、雞蛋清洗干凈，放入鍋中，開鍋三分鐘，關上火，悶上五分鐘，將蛋殼敲碎。（這是為了讓湯里面的有效物質滲透到雞蛋當中）

　　3、最后將雞蛋浸泡五個小時左右即可。（這時湯里面的有效成分就充分滲入到雞蛋當中了）

艾葉雞蛋茶

材料：

　　鮮艾葉100克（或干艾葉15克），紅棗10個，雞蛋1-3個。

步驟：

　　1、艾葉、紅棗加水煮透；

　　2、雞蛋洗凈后放到鍋里煮熟，然后剝皮；

　　3、將雞蛋放到艾葉紅棗湯里慢煮，讓艾葉湯和紅棗湯的味道滲透到雞蛋里面。