導讀做法步驟1、大雞腿洗干凈，放入鍋中，加水蔥姜，煮5分鐘2、煮好的雞腿一定要馬上放入冰水中，注意是冰水，這樣出來皮才脆3、拿刀背拍松，用牙簽多扎一些小洞，這樣....

做法步驟

1、大雞腿洗干凈，放入鍋中，加水蔥姜，煮5分鐘

2、煮好的雞腿一定要馬上放入冰水中，注意是冰水，這樣出來皮才脆

3、拿刀背拍松，用牙簽多扎一些小洞，這樣腌制的時候容易入味。抹上韓式辣醬和新奧爾良燒烤粉 鹽按摩5分鐘，腌制一夜

4、烤箱200度，中層，雞腿表面刷上一層薄薄的蜂蜜，水烤15分鐘

5、拿出來，抹上韓式辣醬，撒上白芝麻，進烤箱在烤10分鐘

6、擠上鮮檸檬汁就可以開吃了。之所以放檸檬汁，是為了讓烤雞腿吃起來不油膩，沒有可以不放

7、沒有烤箱用電餅當和不粘鍋煎也可以

8、表皮酥脆，雞肉鮮嫩

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小貼士

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心情故事

我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注后即可成為小姿的好友，每日更新美食制作，在制作過程中有任何疑問都可以咨詢。圣誕節快到了，烤個雞腿應應景吧！