導讀合肥金輝·云縵熙境花園，今天要跟大家分享的美食是——紅燒茄子！今天分享的是一道美味家常菜—紅燒茄子，家里必不可少的鮮香美食。下面跟著合肥金輝·云縵熙境花園一....

合肥金輝·云縵熙境花園，今天要跟大家分享的美食是——紅燒茄子！

今天分享的是一道美味家常菜—紅燒茄子，家里必不可少的鮮香美食。下面跟著合肥金輝·云縵熙境花園一起學做起來吧！

【紅燒茄子的做法】

1、先將茄子切成刀滾狀，放水里浸泡一會即可；

2、起鍋，加入調和油，下茄子炸到變軟盛出備用即可；

3、鍋內(nèi)留底油，加入1碗水、一大湯勺醬油、一大湯勺白糖、鹽、雞精、放入炸好茄子、肉末蒜頭末、略微翻炒，撒入蔥花，入味即可出鍋食用。

是不是非常簡單，趕緊跟著合肥金輝·云縵熙境花園一起學做起來吧！