導讀食材：牛心菜、尖椒（已清洗切開）調(diào)料：鹽、味精做法：（1）將牛心菜清洗一下，放在案板上切開。（2）燒鍋倒油燒熱，下入切好的牛心菜翻炒一下。（3）接著，合入切....

食材：牛心菜、尖椒（已清洗切開）

調(diào)料：鹽、味精

做法：（1）將牛心菜清洗一下，放在案板上切開。

（2）燒鍋倒油燒熱，下入切好的牛心菜翻炒一下。

（3）接著，合入切好的尖椒，加適量的清水翻炒翻炒至熟。

（4）然后，加適量的鹽、加適量的味精調(diào)味炒勻，即成。

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