當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>如何做糖餅又軟又好吃(糖餅這樣做才好吃)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-13閱讀(22)
早餐餅在日常生活中是很常見(jiàn)的一道美味食品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的維生素,很適合上班族食用,因?yàn)樽龇ê?jiǎn)單又方便。但早餐餅的做法有很多,怎樣才能做出既簡(jiǎn)單又美味,而且還不浪費(fèi)時(shí)間的早餐餅出來(lái)呢?今天綠江味道就跟大家分享一道簡(jiǎn)單美味的早餐餅新做法。簡(jiǎn)單易學(xué)步驟清晰呦。

首先準(zhǔn)備材料。普通面粉300克,白糖50克,開(kāi)水180毫升。

第一步,和面。把面粉倒入大碗中,倒入白糖(如果不喜歡吃甜的,可以再少放一些白糖),倒入開(kāi)水,一定要開(kāi)水,這是燙面,(燙面的好處就是面餅涼了之后也不會(huì)硬),用筷子攪成大朵的面塊,這個(gè)時(shí)候不能揉面,太燙,等稍微涼了之后,我們?cè)傧率秩嗝妫嘀票砻婀饣?/p>

第二步,面板上抹點(diǎn)食用油,防粘,把面團(tuán)放到面板上繼續(xù)揉搓,整理成光滑的面團(tuán),用搟面杖搟成薄一點(diǎn)的 ,長(zhǎng)方形的,薄餅。

第三步,厚度在五毫米左右就可以,橫著卷起來(lái),卷好后,切成大小一樣的面劑子,把最外面一層壓在最下面,把面劑子立起來(lái),壓扁。再用搟面杖搟成圓餅。

第四步,電餅鐺加熱,刷一層油,把餅丕放在電餅鐺里(也可以用平底鍋代替),小火煎至底部定型,再翻另一面,要反復(fù)多翻幾次,因?yàn)橛刑牵容^容易糊,愛(ài)吃脆的就多烙一會(huì),愛(ài)吃柔軟的,就少烙會(huì)。煎至兩面金黃,出鍋。

餅面酥脆,里面柔軟多層,再配點(diǎn)土豆絲湯或者豆腐湯,簡(jiǎn)直就是完美的搭配,天涼了,吃著暖暖的早餐,胃里特別舒服 美好的一天,從早餐開(kāi)始。讓你們跟著綠江味道每天伴隨著可口,舒服的第一頓早餐,開(kāi)始這一天忙碌的工作和學(xué)習(xí),溫馨的早餐能夠讓我們相信世界依然美好,依然有很多值得我們奮斗的動(dòng)力。

覺(jué)得我說(shuō)的對(duì)就跟著我做起來(lái),讓我們擁有一個(gè)好的身體,每天都要吃早餐,加油!看好你們呦!如果喜歡我做的美食就關(guān)注我吧,幫忙點(diǎn)贊,收藏和轉(zhuǎn)發(fā)哦,還可以點(diǎn)擊我的頭像觀看其他完整的美食視頻哦,也歡迎大家評(píng)論區(qū)留言指導(dǎo),謝謝。
歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://www.avcorse.com/read-471267.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖