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8寸奧利奧芝士蛋糕做法(學會這樣做櫻花奧利奧芝士蛋糕秒變大廚)

發布時間:2024-11-13閱讀(14)

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,我來為大家科普一下關于8寸奧利奧芝士蛋糕做法?以下內容希望對你有幫助!

8寸奧利奧芝士蛋糕做法(學會這樣做櫻花奧利奧芝士蛋糕秒變大廚)

8寸奧利奧芝士蛋糕做法

先來做餅干底部分:櫻花奧利奧放入保鮮袋,用搟面杖壓碎成粉末,倒入碗中;黃油隔水融化成液體,倒入餅干末中拌勻;倒入6寸活底模里壓實,放入冰箱冷藏備用;然后制作芝士糊部分:奶油奶酪切小塊放入盆中;隔熱水攪拌到軟化無顆粒;加入淡奶油打到出現紋路;加入細砂糖和香草酒攪打到濃稠的膏狀;把掰碎的櫻花奧利奧餅干放入芝士糊中,拌勻;取出蛋糕模,把芝士糊倒入,從高處往下扔,震一下蛋糕糊里的大氣泡;冷凍2小時以上或者冷藏過夜后脫模;把剩余的粉色奧利奧餅干用篩網磨粉,把餅干粉撒在表面和四周即可。,

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