導讀兒子一直很喜歡牛排，不過從來沒有自己試著做過，這次有了這個煎鍋，剛好可以試試。煎牛排其實還是比較簡單，掌握好時間就可以，后來要開做了，發現沒有醬料，但也難不....

兒子一直很喜歡牛排，不過從來沒有自己試著做過，這次有了這個煎鍋，剛好可以試試。煎牛排其實還是比較簡單，掌握好時間就可以，后來要開做了，發現沒有醬料，但也難不倒，醬料也可以自己做。

洋蔥切碎，能切多碎就多碎。

鍋內加橄欖油少許，然后放牛排煎，注意是熱鍋，然后中火。大概三分鐘左右，如果想要吃嫩一點，一分半鐘就可以，因為小孩吃，盡量做熟一點。兩面金黃色了可以出鍋涼著。

鍋內還有油，就不用加油了，直接下洋蔥煸炒，直到出香味。

然后倒入前面調好的醬汁，繼續翻炒幾下。

出鍋，淋在牛排上，一款非常正宗的黑椒牛排就做好了，有沒有隔著屏幕都有香味的感覺。