導讀秋冬時在家追劇，吃上一盤自制的小零食，健康又美味～氛圍感妥妥的～By丁小念用料紅薯2個淀粉20g雞蛋2個蜂蜜適量做法步驟1、準備好食材～2、紅薯洗凈、去皮切....

秋冬時在家追劇，吃上一盤自制的小零食，健康又美味～氛圍感妥妥的～

By 丁小念

用料

• 紅薯 2個
• 淀粉 20g
• 雞蛋 2個
• 蜂蜜 適量

做法步驟

1、準備好食材～

2、紅薯洗凈、去皮切成薄片～

3、雞蛋里加入淀粉攪拌均勻～（如果雞蛋或者紅薯比較小，一個雞蛋就夠了～）

4、紅薯片均勻裹上雞蛋淀粉糊，放入鋪好烘焙紙的烤盤～

5、預熱好的烤箱200度烤15分鐘～

6、烤好的紅薯片涂上蜂蜜（這步是取出烤盤涂上蜂蜜哈，當時忘了拍了），放入烤箱200度再烤7分鐘～（如果要脆一點可以烤10分鐘）

7、美味紅薯片就大功告成啦～

小貼士

大家可以把紅薯切薄一點，烤出來味道更棒哦～

紅薯的營養(yǎng)功效

1.抗癌

有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。

2.通便減肥

吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。

3.提高免疫力

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的產(chǎn)生，防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老進程。

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