當(dāng)前位置:首頁>美食>桂花奶凍的正宗做法(簡單好吃的杏仁奶凍)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-14閱讀(10)
大家好,這里是楊爸的育兒經(jīng),主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗。

端午時(shí)節(jié),筆者這邊的天氣可謂是又熱又濕。
雖然現(xiàn)在很多人對于冷飲和雪糕都非常喜歡吃。
但對于家中的孩子來說,筆者每當(dāng)?shù)搅诉@個(gè)時(shí)候,都會非常注意他對于這些食物的攝入。
其實(shí)小孩子愛吃甜味的、冰涼的東西實(shí)屬正常。
但想讓他們吃得營養(yǎng)又健康,那就需要父母在家常美食上面下一點(diǎn)功夫了。

就拿今天分享的這款杏仁奶凍來說。
如果孩子想吃硬一點(diǎn)的口感,那就只需要放在冰箱冷凍層增加冷凍的時(shí)間即可。
如果孩子想吃類似于果凍的質(zhì)感,那就只需要放在模具之中,冷藏一個(gè)小時(shí)左右就能吃了哦。
家中的孩子對于這款自制的夏日美味就非常愛吃。
如果您對今天這款育兒美食也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。

【美食名稱】:桂花蜜杏仁奶凍。
【準(zhǔn)備原料】:桂花蜜兩勺,吉利丁片4片,杏仁粉50g,純牛奶200ml,砂糖5g。

第一步:首先把吉利丁片剪成小條,放入一個(gè)碗中之后,加入30度80ml的溫水,浸泡8分鐘變軟。

第二步:另外準(zhǔn)備一個(gè)大碗,加入準(zhǔn)備好的杏仁粉和150ml90度的熱水,均勻攪拌溶解之后加入準(zhǔn)備好的吉利丁片,然后用筷子順時(shí)針攪拌一分鐘,讓水的熱度直接融化吉利丁片。

第三步:隨后把準(zhǔn)備好的純牛奶和杏仁葉均勻融合,順時(shí)針攪拌30秒即可。

第四步:準(zhǔn)備一個(gè)方形模具,在底部鋪上一層保鮮膜(這樣可以使脫模方便一點(diǎn)),把準(zhǔn)備好的杏仁牛奶倒入其中,適當(dāng)放涼之后放進(jìn)冰箱冷凍層,冷凍1~3小時(shí),就可以取出脫模切塊了。

第五步:把切好的奶凍鋪在盤中,淋上準(zhǔn)備好的桂花蜜就可以開吃了。

不知道對于今天這款美食來說,您是不是感覺還算不錯(cuò)呢?
如果您對今天這款育兒美味也非常喜歡的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那么今天的育兒美食就分享到這里,如果你還想了解關(guān)于育兒的更多美食和知識,不妨多多關(guān)注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細(xì)地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經(jīng)個(gè)人原創(chuàng),歡迎多多點(diǎn)贊、收藏、關(guān)注、評論哦,我們明天不見不散。
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