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發布時間:2024-11-14閱讀(12)
大家好,我是農夫果園小羅,今天小編閑來無事,給大家介紹一下,夏天,又到了吃西瓜的季節,今天咱們換個吃法,把西瓜做成小甜品,入口冰涼爽滑,比雪糕好吃,比果凍Q彈,女兒一口一個吃得停不下來。而且做法超簡單,純水果做成的,不加一滴水。無添加更健康。好吃又營養。


西瓜涼糕
所需材料:西瓜500克(凈果肉),白涼粉30克,椰蓉適量

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制作過程:
1、西瓜去皮去籽后取500克凈果肉,用果汁杯榨成汁,再過篩一遍,這樣做出來的口感更加細膩,如果不介意可以省略這一步
2、加入白涼粉攪拌均勻,放到爐上,小火邊煮邊攪拌,等煮沸后關火
3、把白涼粉水倒入容器中,放涼至凝固,再取出脫模切成小塊,再撒上椰蓉即可,放入冰箱冷藏后再食用口感更佳。切記要食用時再撒上椰蓉


一道美味的西瓜涼糕就做好了,入口冰涼爽滑,比雪糕好吃,比果凍Q彈,做法超簡單,你也趕緊試試吧!

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