導讀前幾天買的模具，今天剛開光，笑臉可可雪糕，好吃又好看。By梟笑【豆果美食官方認證達人】用料冰激凌粉100g牛奶250ml可可粉3g笑臉雪糕模具2個雪糕棍2根....

前幾天買的模具，今天剛開光，笑臉可可雪糕，好吃又好看。

By 梟笑 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 冰激凌粉 100g
• 牛奶 250ml
• 可可粉 3g
• 笑臉雪糕模具 2個
• 雪糕棍 2根

做法步驟

1、首先將250ml牛奶放入奶鍋中。

2、再加入巧克力冰激凌粉。

3、再加入可可粉，用手動打蛋器打至均勻且無干粉。

4、啟動電動打蛋器打至3-5分鐘，打至有明顯紋路即可。

5、準備好磨具，雪糕棍洗干凈。

6、雪糕液倒入模具中。

7、輕輕震動，將氣泡震出。剩下的倒盒子，放入冰箱冷凍室6小時以上。

8、我是晚上做的，早上起來脫模。

9、萌萌噠，微笑雪糕……好吃又好看。

小貼士

冰激凌粉倒入牛奶中時一定要攪拌均勻，看不到干粉，再下一步。

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