導(dǎo)讀夏天到了，女生討論最多的話題就是減肥了，只要幾個(gè)女生聚在一起，聊天的話題肯定就是減肥。愛(ài)美之心人皆有之，尤其是女生，更加注意自己的身材，只要多吃一點(diǎn)，肚子長(zhǎng)....

夏天到了，女生討論最多的話題就是減肥了，只要幾個(gè)女生聚在一起，聊天的話題肯定就是減肥。愛(ài)美之心人皆有之，尤其是女生，更加注意自己的身材，只要多吃一點(diǎn)，肚子長(zhǎng)出贅肉，都會(huì)覺(jué)得犯了天大的錯(cuò)誤似的。所以很多女生為了減肥，也是放棄了很多美食。

我一直很佩服健身黨和減肥黨，那種自律精神不是一般人可以做到的。但也心疼他們吃的真的很可憐。每天為了減肥，只能吃雞胸肉。雞胸肉是生活中很常見(jiàn)的肉類之一，因低脂，熱量低，成為健身達(dá)人必不可少的食物。很多正在減肥中的小伙伴，也常以雞胸肉作為主食。雞胸肉可以香煎、油煎、水煮、黑椒這幾種做法。但是如果做不好，就是又老又柴，非常難吃。我有一個(gè)朋友為了減肥，天天吃水煮雞胸肉，現(xiàn)在說(shuō)只要聽(tīng)到雞胸肉，就想吐。堅(jiān)持一個(gè)禮拜，就放棄了。今天我教大家雞胸肉非常好吃的做法。讓你吃一個(gè)月都不會(huì)吐。

【香煎雞胸肉】

食材：雞胸肉、食用油、鹽

第一步，腌制雞胸肉。腌制雞胸肉是最關(guān)鍵的步驟。放入姜末、鹽、胡椒粉、香蔥、料酒，白酒，用手充分抓勻，給雞胸肉去腥除了放姜和料酒，我還喜歡加一點(diǎn)白酒，味道會(huì)很醇香。口感也會(huì)更滑嫩。

第二步，雞胸肉抓勻3后，再撒入一些淀粉，因?yàn)榈矸劭梢枣i住雞胸肉內(nèi)部的水分，煎出來(lái)的雞胸肉滑嫩不柴。

第三步，雞胸肉至少腌制1個(gè)小時(shí)以上，長(zhǎng)時(shí)間腌制可以更入味也可以讓腥味減少。

第四步，煎鍋中加入少量食用油，煎雞胸肉的時(shí)候，一定要用小火，并且要用鏟子輕輕按壓住雞胸肉，這樣雞胸肉受熱均勻，煎至一面金黃，翻另一面，直至兩面金黃即可裝盤。

第五步，準(zhǔn)備一些蔬菜，和雞胸肉一起搭配著吃，既營(yíng)養(yǎng)又美味！葷素搭配！好吃又不胖！

雞胸肉熱量低，脂肪少，是健身減肥朋友的主食，但要想雞肉肉嫩不柴，有兩個(gè)訣竅，一雞胸肉腌制的時(shí)候多加一點(diǎn)淀粉，淀粉可以保持住雞肉的水分，吃起來(lái)就不會(huì)柴了。二腌制時(shí)間盡量長(zhǎng)一些，讓調(diào)料充分的進(jìn)入到雞肉里，更入味。大家一起行動(dòng)吧，減肥的同時(shí)也不能委屈自己哦！

喜歡美食的朋友可以點(diǎn)個(gè)關(guān)注，小編每天都會(huì)分享不一樣的家常菜，讓您不再為每日三餐發(fā)愁。