當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>紅菇為什么那么好吃(如此鮮艷的紅菇竟然無(wú)毒美味)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-14閱讀(14)
顏色鮮艷的蘑菇有毒似乎是大家都知道的一個(gè)“常識(shí)”,自然界的動(dòng)植物會(huì)用自身鮮艷的顏色來(lái)提醒我有毒,離我遠(yuǎn)點(diǎn)。

這種超級(jí)瑪麗的變大秘藥可是有毒的哦,它的學(xué)名叫毒蠅鵝膏。
但是你知道嗎?蘑菇鮮艷的就一定有毒的其實(shí)一直被大家誤傳的謠言,并不是所有鮮艷的的蘑菇都是有毒的,也并不是所有相貌普通的蘑菇就都沒(méi)毒。

白毒傘
比如這中看起來(lái)仿佛毫無(wú)惡意的白蘑菇,似乎和平時(shí)吃的海鮮菇?jīng)]有什么區(qū)別,它的名字叫白毒傘,它的毒素對(duì)人體肝、腎、血管內(nèi)壁細(xì)胞及中樞神經(jīng)系統(tǒng)的損害極為嚴(yán)重,可致使人體內(nèi)各器官功能衰竭而死亡,死亡率高達(dá)95%以上。

紅菇
但是看這幾朵鮮艷得仿佛范爺?shù)拇缴哪⒐綄W(xué)名叫紅菇,但它卻是無(wú)毒的,而且紅菇風(fēng)味獨(dú)特,香馥爽口。其味較之任何菇類無(wú)法倫比的鮮甜可口,并含有人必需的多種氨基酸等成分。
所以在這里小煮一定要提醒大家,并不是所有顏色鮮艷的蘑菇都有毒,而大家普遍都缺少辨別蘑菇是否有毒的能力,所以在野外絕對(duì)不要采食不認(rèn)識(shí)的蘑菇,沒(méi)有鑒別能力的吃貨還是選擇安全靠譜的市場(chǎng)超市買(mǎi)幾朵可愛(ài)的紅菇做成凈水花膠佐雞汁紅菇醬吃吧~
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