導讀，下面我們就來聊聊關于紅糖牛奶饅頭怎樣做又松軟又好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!紅糖牛奶饅頭怎樣做又松軟又好吃首先，準備好需要的食材，喜歡甜的可以雙倍放....

，下面我們就來聊聊關于紅糖牛奶饅頭怎樣做又松軟又好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

紅糖牛奶饅頭怎樣做又松軟又好吃

首先，準備好需要的食材，喜歡甜的可以雙倍放糖。我用的東菱面包機和面，放入面粉。紅糖，紅棗，雞蛋放左下角，酵母放右上角，兩者對角就可以，溫牛奶直接倒酵母上面。點菜單，選擇8和面，30分鐘。和面后，倒進撒了粉的盆子防止黏。蓋子或者保鮮膜，發酵1小時左右。兩倍大即可。一發后拿出來手揉，為了不黏手，我雙手沾滿了橄欖油。邊撒粉邊揉5-10分鐘。蓋蓋子或保鮮膜，10-15分鐘，圖片是二發后的樣子。二發后，用搟面杖排氣，揉成長方形，然后將短一邊開始往另一邊卷起來，再揉成長條，切成正方形或短一點。多出來的兩邊可以揉成圓形。紗布沾濕，將饅頭擺好，我放了兩層上氣后，中火蒸15-20分鐘，關火悶5分鐘。下次我換個配方，放了雞蛋有腥味。喜歡吃甜的最好放多點糖，第一次做，還可以。,