導(dǎo)讀通過(guò)對(duì)探店和口碑的了解，總結(jié)出北京最好吃的四家店。1、老北京炸醬面大王（崇文門(mén)店）得到北京本地人和外地游客的一致認(rèn)可，來(lái)北京一定不要錯(cuò)過(guò)炸醬面，老北京炸醬面....

通過(guò)對(duì)探店和口碑的了解，總結(jié)出北京最好吃的四家店。

1、老北京炸醬面大王（崇文門(mén)店）

得到北京本地人和外地游客的一致認(rèn)可，來(lái)北京一定不要錯(cuò)過(guò)炸醬面，老北京炸醬面是傳統(tǒng)面食，地方特色美食，很有北京特色，如果不特意去吃，很難發(fā)現(xiàn)這家炸醬面的美味，喜歡吃炸醬面的朋友，應(yīng)該也去過(guò)或者了解過(guò)，味道是真的不錯(cuò)。

炸醬面雖然制作流程相對(duì)于其他美食做法很簡(jiǎn)單，主要是由菜碼和炸醬組成，炸醬拌面，一口醬汁一口菜，味道鮮美又清爽。喜歡吃炸醬面的朋友不妨去體檢一下，不會(huì)后悔的。

2、大董烤鴨（工體東路17號(hào)）

一提到烤鴨，人們不由得總會(huì)想起北京的特產(chǎn)，那幾個(gè)傳統(tǒng)老牌子。吃烤鴨的門(mén)店很多，但是找到好吃的，還需要尋找。據(jù)說(shuō)當(dāng)年奧巴馬來(lái)京時(shí)，菜單中就有大董烤鴨，是不是突然感覺(jué)自個(gè)吃了那么多烤鴨，還沒(méi)吃到這家店？

這里的烤鴨一共有8種吃法，不但味道好，擺盤(pán)也很有藝術(shù)感，像一幅畫(huà)，簡(jiǎn)直就是一種視覺(jué)和味覺(jué)上的盛宴。

如果想去的朋友的可以導(dǎo)航一下，也可以在網(wǎng)上找一下其的相關(guān)信息，去了后肯定會(huì)讓你意猶未盡，流連忘返的。

3、大興胡同面茶

要說(shuō)起老北京的具有傳統(tǒng)風(fēng)味的小吃，不覺(jué)就會(huì)令人想到大興胡同面茶，喝面茶不是講究小勺一口口地喝，這樣是沒(méi)有感覺(jué)的，喝面茶的正確方式是不用勺子和筷子，端著碗一邊吹著一邊轉(zhuǎn)著碗邊的喝，喝面茶喝的就是老北京的感覺(jué)，這樣才可以體會(huì)到喝面茶的精髓。

喝面茶適合好朋友之間聚一聚，隨便吃吃的，想體驗(yàn)老北京的特色的可以選擇來(lái)大興胡同喝碗面茶。

4、老磁器口豆汁兒店（天壇店）

來(lái)北京旅游或者出差也好、在北京工作也好，剛來(lái)北京時(shí)是不是都在找北京特色，想把北京特色小吃吃一遍。說(shuō)起北京的小吃，人們都會(huì)想到豆汁兒，豆汁的大名一直名揚(yáng)在外，味道獨(dú)特，聞著雖然一股酸臭味，但喝著還可以，不妨嘗試一下。因?qū)Χ怪兜啦涣?xí)慣喝一次就夠，但是喜歡的豆汁癮一上來(lái)，不喝難受的那種。

如果找正宗的老北京特色，喝豆汁還得去老磁口豆汁店。常喝豆汁對(duì)身體也有好處，可以延緩衰老、提高免疫力、止咳化痰等功效。喝豆汁配著油條、麻花、醬菜等吃，口感會(huì)更好。