導讀#罐頭小廚#關(guān)東煮湯底輕松調(diào)！大廚的水準，小白的難度。湯濃料足，承包你一個冬天暖暖的胃！By罐頭視頻【豆果美食官方認證達人】用料干香菇4朵白蘿卜半根蘋果半個....

#罐頭小廚#關(guān)東煮湯底輕松調(diào)！大廚的水準，小白的難度。湯濃料足，承包你一個冬天暖暖的胃！

By 罐頭視頻 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 干香菇 4朵
• 白蘿卜 半根
• 蘋果 半個
• 昆布 2片
• 關(guān)東煮食材 適量
• 木魚花 15g
• 蝦米 15g
• 鹽 5g
• 醬油 15ml
• 白糖 15g
• 清酒 15ml
• 清水 適量

做法步驟

1、白蘿卜半根去皮切片，中間切十字刀

2、昆布泡開撕成大片、蘋果半個對半切開、干香菇4朵用溫水泡開

3、鍋中倒入適量清水，加入白蘿卜片、昆布、木魚花15g、蝦米15g、蘋果、香菇，開大火煮沸，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火熬煮2小時

4、撈出香菇、蘋果、昆布不用，加入清酒15ml、鹽5g、醬油15ml、白糖15g，攪拌均勻

5、放入各類關(guān)東煮食材煮熟即可

6、暖心的關(guān)東煮就輕松完成了，溫暖你整個冬天噢

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