導讀芝麻醬用什么調才好吃？油和水都對，掌握正確方法，回頭客爆滿！各位老板，有沒有發現天氣越熱我們越需要用到芝麻醬，但是在關鍵的時候，芝麻醬好像總是容易掉鏈子，因....

芝麻醬用什么調才好吃？油和水都對，掌握正確方法，回頭客爆滿！

各位老板，有沒有發現天氣越熱我們越需要用到芝麻醬，但是在關鍵的時候，芝麻醬好像總是容易掉鏈子，因為到夏天的時候，芝麻醬里邊的水分特別容易蒸發，總是粘成一疙瘩，放在拌面或者是涼拌菜里邊，根本就拌不開。

所以在吃芝麻醬之前，很多人都是需要先把芝麻醬給稀釋一下，再放入菜里邊作為調料，味道更好。

但是，最近很多老板在下單的時候咨詢我們，稀釋芝麻醬用水還是油這個問題？其實一直爭論不斷，那么芝麻醬稀釋的時候到底用什么調才更好吃呢？

其實無論是油和水都是對的，但不是說用水和油就一定能調好芝麻醬，作為多年做芝麻醬的專業廠家來說，這是有一定的比例的，如果比例搭配不合理的話，不是我們的家的芝麻醬不好吃，而是您調出來的芝麻醬依然非常難吃。

首先我們先來給大家介紹一下，用油來調芝麻醬，大家可以用香油，也可以用花生油，比例是油一份，麻醬三份，也就是1:3。用油稀釋芝麻醬的好處就是可以保存的時間更久，而且用油稀釋過的芝麻醬完全沒有疙瘩，吃起來更香！

而用水稀釋芝麻醬的話，我們需要用的不是涼水，也不是熱水，最好是要用40度左右的溫水，而且用水稀釋芝麻醬，不會稀釋的那么快，一定要慢慢不停攪拌。比例是1:1, 而且用水稀釋過的芝麻醬一定要現吃現做，一次性吃完，因為不容易保存。

只要掌握了正確的方法，調出來的芝麻醬味道非常香，學會的之后回頭客爆滿！優仁牌芝麻醬您的首選品牌。