導讀很近沒吃臘肉，就想起串了個蘿卜干By劉琴aend用料蘿卜干1小把臘肉200克生姜10克小紅椒5個香蔥2根青椒2個做法步驟1、把蘿卜干用溫水泡發2、臘肉冷水下....

很近沒吃臘肉，就想起串了個蘿卜干

By 劉琴aend

用料

• 蘿卜干 1小把
• 臘肉 200克
• 生姜 10克
• 小紅椒 5個
• 香蔥 2根
• 青椒 2個

做法步驟

1、把蘿卜干用溫水泡發

2、臘肉冷水下鍋，開水煮三分鐘撈出切片

3、鍋里放油放臘肉爆香

4、臘肉放一邊，倒入切好的辣椒生姜，蒜末

5、加入泡好的蘿卜干放點鹽，加一點點入味，灑上蔥花，裝盤出鍋

小貼士

簡單易學，姐妹們快動手學起來吧～

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