導讀木薯原產巴西，現全世界熱帶地區廣泛栽培。中國福建、臺灣、廣東、海南、廣西、貴州及云南等省區有栽培，偶有逸為野生。今天鄙人就搞了個番薯窯（但其實里面放的是木薯....

木薯原產巴西，現全世界熱帶地區廣泛栽培。中國福建、臺灣、廣東、海南、廣西、貴州及云南等省區有栽培，偶有逸為野生。

今天鄙人就搞了個番薯窯（但其實里面放的是木薯），這時就有些朋友說木薯有毒，不能這么直接就吃的！我和我的小伙伴們都驚呆了！但最后我們還是氣定神閑地把熱好的木薯給吃完了（有些不熟，但為了不浪費糧食，還是吃掉了），種這木薯的人說，這種木薯是沒有毒的，可以直接弄熟了吃。（鄙人吃的如圖）

那么其他木薯有毒該怎么吃呢？據鄙人走訪鄉間詢問得知，其他有毒的木薯可以煮熟剝皮后，用清水漂洗個兩三天（原理如漂竹筍、漂螺螄），漂洗后的木薯就可以放心吃了。

吃法有許多，可以直接撈起來吃，也可以用來小炒，加幾片蒜葉，那滋味簡直不要太好！