導讀大家好，工作的原因，很久沒有更新過了，今天，為大家帶來一道麻辣牛肉干，做法簡單實用，什么也不說，進入流程一準備原料鮮牛肉用下面的配料醬4小時配方為10斤原材....

大家好，工作的原因，很久沒有更新過了，今天，為大家帶來一道麻辣牛肉干，做法簡單實用，什么也不說，進入流程

一準備原料

鮮牛肉用下面的配料醬4小時

配方為10斤原材料的配方

二、蒸牛肉，準備所耍配料

1、牛肉蒸鍋內蒸40分鐘 2干辣椒切絲泡水備用 3白芝麻少許

蒸40分鐘

三、牛肉干切二粗絲并烤制牛肉（35分鐘）

切片

切絲

烤制35分鐘

四、炒料 成菜

1、放入植物油100克，鍋肉熱油7層熱 下泡好的干辣椒絲，炒香致辣椒紅潤

2、加入烤好的牛肉干，翻炒均勻，放少許味精 鹽 雞精 白糖 調味 撒上白芝麻

3、做好的牛肉干，放置30分鐘，麻辣味道更好。

看到這里，這道麻辣風味的牛肉干學會了嗎？同一配方我還做了烤雞烤雞腿（后期上傳）

有什么需要了解的可以關注我，私信我，為你解答所有的問題，謝謝。