當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>豆芽雞蛋怎么炒好吃又下飯(豆芽炒雞蛋的正確做法)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-19閱讀(8)
我最近很喜歡吃廣東的那個(gè)炒粉絲,具體我也不知道是不是這么叫的,就是里面有粉絲粗細(xì)的面以及一點(diǎn)雞蛋和豆芽,這個(gè)面講真的我覺(jué)得一般好吃,可是里面的雞蛋和豆芽有點(diǎn)讓我喜歡。于是乎,我就覺(jué)得給自己炒一盤豆芽炒雞蛋來(lái)喂養(yǎng)我的胃口,希望大家喜歡啦。

準(zhǔn)備食材:蔥花、雞蛋、豆芽。

1、將準(zhǔn)備好的雞蛋打散在空碗中,留以備用。

2、再將空碗中放入適當(dāng)量的鹽巴,進(jìn)行簡(jiǎn)單的調(diào)味。

3、在其中加入一點(diǎn)點(diǎn)料酒,進(jìn)行均勻的攪拌。

4、起鍋燒油,將準(zhǔn)備好的雞蛋放在鍋中,進(jìn)行翻炒,之后盛出來(lái)。

5、再將準(zhǔn)備好的豆芽簡(jiǎn)單的沖洗,之后放在鍋中,進(jìn)行簡(jiǎn)單的翻炒。

6、在鍋中加入適當(dāng)量的鹽巴,進(jìn)行調(diào)味。

7、再加入適當(dāng)量的食醋,一點(diǎn)點(diǎn)就好啦。

8、然后將之前炒過(guò)的雞蛋放在鍋中,進(jìn)行翻炒。

9、將準(zhǔn)備好的蔥花放在鍋中,進(jìn)行翻炒。

10、之后翻炒盛出來(lái)就好啦!

反正就是好吃,你們不信你們就吃虧了!

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