當(dāng)前位置:首頁>美食>什么品種的桃子最好吃最甜(吃桃子的季節(jié)到啦)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-19閱讀(16)
又到了吃桃子的季節(jié)了,現(xiàn)在已經(jīng)有少量油桃上市了,我國桃子栽培歷史悠久, 經(jīng)過不斷的培育與實(shí)踐,得到了很多優(yōu)良的桃子品種。那么桃子品種都有哪些?哪些品種種植前景好?下面一起來了解下。
桃的品種很多,栽培上根據(jù)它們對氣候的適應(yīng)性、生物學(xué)特性和形態(tài)特征,將桃品種分為五大種群:①北方品種群。②南方品種群。③黃肉品種群。④蟠桃品種群。⑤油桃品種群。
1.五月火(油桃)
是目前我國推廣的最早熟油桃優(yōu)良品種,適應(yīng)性廣,早熟豐產(chǎn),品質(zhì)優(yōu)良。盛花期為2月中旬,花期持續(xù)4~6天,3月中下旬果實(shí)迅速膨大并開始著色,生育期60天左右。果實(shí)中等,橢圓形,果頂平,縫合線明顯,平均單果重45克,最大果重95克;果皮中厚,不易剝離,果皮表面光滑、有光澤,底色黃,著色均勻鮮艷,果實(shí)成熟時(shí)全面濃紅,色彩艷麗;果肉金黃色、不溶質(zhì)、細(xì)脆,果汁中多,風(fēng)味酸甜爽口,口感醇正,香氣濃郁;可溶性固形物含量10.5%;黏核;貨架期7~10天左右。
2.早紅珠(油桃)
成熟期比五月火晚7~10天,豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),果色鮮艷。盛花期為2月下旬,花期持續(xù)6~10天,3月下旬果實(shí)迅速膨大,4月初開始著色,4月底果實(shí)成熟,生育期65天。平均單果重60克,最大果重85克,果實(shí)近卵圓型,果皮薄,成熟時(shí)顯酒紅色,果肉為白色,肉質(zhì)細(xì)軟,香味濃,甜脆可口,可溶性固型物含量9.3%~10.0%,核小、品質(zhì)優(yōu)。
3.千年紅(油桃)
物候期和早紅株相差不多,果實(shí)發(fā)育期55天,5月初上市。果形圓,全面著鮮紅色。平均果重96克,最大 156克,果肉黃色,硬溶性,脆甜,含糖量12.5%,風(fēng)味濃,不裂果。該品種自花結(jié)果強(qiáng),頭年栽苗,次年可結(jié)果,早期豐產(chǎn)性強(qiáng)。
4.鷹嘴脆蜜桃
生長勢旺,掛果早,豐產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn),適宜海拔1500~1800米范圍內(nèi)中、低海拔栽培,果實(shí)成熟期7月下旬至8月中旬。平均單果重250~300克,果面綠色,肉質(zhì)脆甜,黏核,可溶性固形物含量14.1%,品質(zhì)極優(yōu)。
5.紅心仙桃
該品種樹勢旺,半開張,豐產(chǎn),適宜海拔1700~1900米范圍內(nèi)栽種,果實(shí)成熟期8月上、中旬。平均單果重300克,最大果500克,果實(shí)近圓形,黏核,果面紫紅色,可溶性固形物含量12.8%,品質(zhì)極佳。
6.中華2號冬桃
由河南引入,雜交品種。該品種樹勢旺,直立,適應(yīng)性強(qiáng),低、中、高海拔均可栽培,果實(shí)成熟期11月中下旬至12月上旬,果實(shí)發(fā)育期220天左右。平均單果重150~220克,果味甘美,色佳香脆,離核,耐貯運(yùn),可溶性固形物含量14.1%,套袋裂果輕。
7.桃王久久
由山西引入。該品種樹勢中等,半開張,豐產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn),適宜海拔1900~2200米左右范圍內(nèi)栽種。果實(shí)成熟期10月上中旬,平均單果重350~400克,縫合線明顯,兩半對稱,果面著玫瑰紅色,黏核,肉質(zhì)脆嫩,耐貯運(yùn),可溶性固形物含量13.2%。
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