導(dǎo)讀夏季時(shí)，因?yàn)樘鞖鉄幔芏嗳硕疾桓已a(bǔ)，怕上火，其實(shí)滋補(bǔ)還是需要的，特別是氣血不好，體虛的人，夏天出汗多，如果營養(yǎng)再跟不上，那身體就會(huì)越來越虛，所以建議大家夏季....

夏季時(shí)，因?yàn)樘鞖鉄幔芏嗳硕疾桓已a(bǔ)，怕上火，其實(shí)滋補(bǔ)還是需要的，特別是氣血不好，體虛的人，夏天出汗多，如果營養(yǎng)再跟不上，那身體就會(huì)越來越虛，所以建議大家夏季時(shí)可以溫補(bǔ)，通過日常食療食補(bǔ)最合適。

俗話說：一鴿勝九雞。今天我們就來分享這一道燉鴿子湯，鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，營養(yǎng)成分極高，適合一家大小食用，特別是體虛的朋友可常點(diǎn)食用，女人常吃滋補(bǔ)養(yǎng)顏，還不易發(fā)胖哦。

今天燉的這一道鴿子湯，食材和做法都很簡單，具體做法步驟如下，喜歡的朋友趕緊試試吧

第一步：準(zhǔn)備一只鴿子，一般燉湯的鴿子我都是不放血的，今天這只外面買的，忘了交待老板別放血，去拿時(shí)他已經(jīng)殺好了，那我們就來處理一下吧，把鴿子的爪子去掉，把屁股也割掉，怕有異味

第二步： 處理好的鴿子直接放入燉鍋里，加入幾顆洗凈去了核的紅棗，適量枸杞和桂圓，還有幾小塊姜片，因?yàn)闊蹂伈淮螅@些藥材都不需要放太多。

第三步：加入適量的清水，用燉鍋燉湯，水是不會(huì)少的，所以要喝幾碗加幾碗

第四步：另外準(zhǔn)備一個(gè)鍋燒開水，然后把燉盅放進(jìn)去，蓋上燉盅的蓋子，一般都有兩個(gè)，再蓋上大鍋的蓋子，燉一個(gè)半小時(shí)

第五步：好了，夠時(shí)間了，可以把火關(guān)掉了，現(xiàn)在加上適量的鹽調(diào)一下味，把它攪拌均勻就可以開喝了。

這一道湯比較清甜，溫補(bǔ)不上火，沒有其他異味，鴿子還可撈出粘醬油或其他你喜歡的調(diào)料吃，我是喜歡湯帶肉一起吃，也很美味哦。

氣血不好體虛的朋友，一周燉一只來吃很好的，我老婆生了孩子坐月子時(shí)，家里也是經(jīng)常這樣燉給她吃，不僅奶水好，重要的是她喝了恢復(fù)快，而且夏天滋補(bǔ)還不會(huì)上火，平時(shí)燉，家里一家大小都可以吃的，喜歡的朋友試試哦！

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