導(dǎo)讀如果問(wèn)世界上最重的水果是什么，肯定要屬來(lái)自熱帶的水果菠蘿蜜了。菠蘿蜜被譽(yù)為熱帶水果皇后，常見(jiàn)的有5kg到20kg左右。很多人第一次看到菠蘿蜜和榴蓮，都會(huì)以為....

如果問(wèn)世界上最重的水果是什么，肯定要屬來(lái)自熱帶的水果菠蘿蜜了。菠蘿蜜被譽(yù)為熱帶水果皇后，常見(jiàn)的有5kg到20kg左右。

很多人第一次看到菠蘿蜜和榴蓮，都會(huì)以為兩者是一種水果的不同品種，類似鳳梨和菠蘿。

據(jù)說(shuō)，榴蓮被稱為“水果之王”，菠蘿蜜被叫做“水果王后”。但實(shí)際上，這倆貨的族譜八竿子打不著：榴蓮屬于木棉科；菠蘿蜜是桑科，和無(wú)花果倒是有親戚關(guān)系。

菠蘿蜜能被人冠以“水果王后”的稱謂，不僅僅是因?yàn)槠鋫€(gè)頭大，更因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對(duì)維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。來(lái)源：百度百科—菠蘿蜜

菠蘿蜜的味道很奇特，喜歡的人愛(ài)不釋手，不喜歡的人卻連聞都不想聞。

對(duì)于那些不敢嘗試的人，惠惠只想說(shuō)一句：你不嘗試一下，永遠(yuǎn)不知道自己錯(cuò)過(guò)了什么樣的美味~

剝開(kāi)菠蘿蜜，里面的金黃色果實(shí)大大小小緊密相連。看起來(lái)就很有食欲，一次拿一塊吃起來(lái)也很方便。

果肉柔軟，甜度很高，還帶著一股淡淡的清香。捏起來(lái)有點(diǎn)軟，咬下去卻很飽滿，汁水很甜，口感很好。

菠蘿蜜的果肉吃完之后，里面是硬硬的菠蘿蜜核。很多人在吃菠蘿蜜的時(shí)候，會(huì)將核丟掉。

但是很多人都不知道，那被我們?nèi)拥舻牟ぬ}蜜核也是可以吃的，不僅味道很棒，而且營(yíng)養(yǎng)更豐富。作為一個(gè)吃貨，怎么能放棄了這美味而且珍貴的寶貝啊。

核之所以能吃，是因?yàn)楹瞬攀钦嬲姆N子，富含淀粉和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

只不過(guò)生的核味道酸酸的，直接吃味道不太好，牙齒也可能承受不住。需要煮熟吃，除了可以煮，也可以炒和蒸，甚至可以用來(lái)煲湯和煮粥。

煮熟之后，只要把種子表面白色的皮撕掉就可以吃了。吃起來(lái)有點(diǎn)像菱角，粉粉的，帶一點(diǎn)甘甜。而且還自帶一股清香味，如果用來(lái)煮粥，這股香味會(huì)更加濃郁。