導讀1.準備好材料2.白菜葉切去菜幫，放沸水中焯水3.撈出瀝干待用4.萵筍去皮切絲；培根切絲；胡蘿卜去皮切絲；木耳泡發切絲5.取白菜葉鋪開，放上萵筍絲、胡蘿卜絲....

1.

準備好材料

2.

白菜葉切去菜幫，放沸水中焯水

3.

撈出瀝干待用

4.

萵筍去皮切絲；培根切絲；胡蘿卜去皮切絲；木耳泡發切絲

5.

取白菜葉鋪開，放上萵筍絲、胡蘿卜絲、木耳和培根

6.

卷起，可以把兩邊切整齊

7.

擺入盤中放入蒸爐蒸5分鐘

8.

9.

用油起鍋，加適量清水煮開，調入鹽、水淀粉和蠔油煮成稠汁，澆在白菜卷上即可

蒸白菜卷成品圖