當前位置:首頁>美食>秋燥喉嚨干吃什么食物(秋燥火氣大建議常吃5種)
發布時間:2024-11-19閱讀(14)
秋天的空氣,的確是變得干燥,剛剛才喝了一杯水,現在嘴唇已經非常干澀了,不得不拿出我的潤唇膏涂上。在一點就是,有些時候莫名其妙會覺得心煩氣躁,實際上這都是因為秋燥,容易引起上火。

秋燥火氣大,那么這時候我們可以吃點相應的食物,對身體好處多多,不僅美味營養,全家人都喜歡,還可以緩解煩躁心情。馬上給大家分享5種“降火食物”,秋天建議常吃哦,好吃價格也不貴。

【綠豆百合湯】
第一步,準備幾朵鮮百合,去掉根部之后,洗凈外面的泥沙,然后一片一片剝下來,再沖洗一遍。把綠豆挑揀一下,壞了的就不要了,之后倒入鍋中。

第二步,往鍋里添上清水,大火煮開后,再用小火煮5分鐘,然后加上百合,根據個人口味加入冰糖,蓋上鍋蓋繼續煮30分鐘左右。煮到綠豆湯濃稠,綠豆開花,百合軟爛之后,就可以喝啦。

【風味茄子】
第一步,準備一根茄子,把茄子切成條狀,準備一盆鹽水,把茄子放進去浸泡10分鐘,隨后撈出來,撒上少許淀粉,拍勻。蔥蒜、干辣椒、香菜全部切好,再準備點花椒、熟芝麻。

第二步,取一個小碗,加2勺白糖、1勺蠔油、1勺醋、半勺生抽,調制均勻。鍋中倒油,把茄子倒進去炸到金黃,撈出控油。鍋中留底油,爆香蔥蒜、干辣椒、花椒,然后倒入料汁煮沸,緊接著倒入茄子大火快炒,炒到變得酥脆,撒上白芝麻、香菜段,炒勻出鍋。

【自制檸檬蜂蜜水】
第一步,先把檸檬準備好,準備5個就行,撒上點鹽搓洗一下,然后沖洗干凈,切成薄片,記得把籽去掉。
第二步,準備一個玻璃容器,必須要無水無油,然后先來一勺蜂蜜,再加上一層檸檬,再來一勺蜂蜜,再來一層檸檬,把所有的檸檬片都裝進去以后,最后一層用蜂蜜封頂,蓋上蓋子冷藏在冰箱,3天之后就可以拿出來泡水喝了。

【冰糖銀耳燉雪梨】
第一步,先把銀耳泡發,泡大了之后,我們把硬根切掉,然后再把它剪成小塊。紅棗、枸杞洗干凈,雪梨切成小塊。

第二步,把銀耳倒在砂鍋中,再添上適量的清水,大火煮沸后,轉中小火燉30分鐘,這時候把雪梨、紅棗放進去,再燉10分鐘。最后把枸杞加進去,放幾塊冰糖調味,用勺子攪拌到冰糖融化,就可以吃咯。

山竹被譽為“水果皇后”,秋燥時期吃,可以起到降火的效果,說起來是很適合秋天吃的。而且山竹的營養價值極高,其中富含微量元素、礦物質、膳食纖維、維生素等,而且女性朋友常吃,還可以美容養顏。

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