導讀不用炒，不用燉，不用煮，直接放在平底鍋里就可以了。這樣的雞塊，鮮嫩可口，香氣四溢，還不會有絲毫的損失，一上來就被人吃得干干凈凈，真是太好吃了！來了客人，給自....

不用炒，不用燉，不用煮，直接放在平底鍋里就可以了。這樣的雞塊，鮮嫩可口，香氣四溢，還不會有絲毫的損失，一上來就被人吃得干干凈凈，真是太好吃了！來了客人，給自己的家人做一道菜，也是特別有面子。讓我們一起來看一下它的制作過程！

制作方法：

1,取一只公雞，將雞屁|股取下，加入一把面粉，搓一分鐘，待面粉變濃稠后，用清水沖洗。

2,準備一份藥膳材料：把紅棗洗凈，用剪子把棗核剪掉，棗肉10克，玉竹10克，黨參10克，白芍10 g，茯苓15 g，枸杞5 g，將這些材料倒入烤爐中，烘干。

3,將所有的藥膳材料曬干，晾干，然后將其打碎，倒入一個大碗里，再加三勺鹽，拌勻。

4,把雞肉瀝乾，撒上2勺花生油，用手套涂在雞肉上。

5,將藥粉撒在雞肉上，然后用保鮮膜覆蓋，放入冰箱中腌制3個小時。

6,腌制好的雞肉，放入盆中，將雞肉鋪在上面，用大火蒸一個小時。

7,時間到了，藥膳雞就煮好了，一打開蓋子，一股香味撲鼻而來，讓人垂涎欲滴，等涼快的時候，再切成薄片，澆上一層湯汁，鮮嫩可口。

今天就跟大家分享到這里，有興趣的朋友一定要收藏！做法簡單，營養豐富，口感細膩，口感鮮美，口感鮮美，讓人食欲大開。