發布時間:2024-11-19閱讀(9)
來源:臺海網

臺海網5月29日訊(海峽導報駐福州記者 林芹)春卷、黃粿、勺子粉、燒麥、松丸子......5月29日,臺江金融街商圈在臺江萬達廣場啟動“全閩樂購,食在商圈——餓了么超級生活節”主題狂歡嘉年華活動,活動持續至6月3日。

導報記者在在臺江金融街商圈看到,“寧化客家小吃巡游華夏——走進福州”活動區,來自于寧化客家的名小吃吸引不少市民駐足購買。據商家介紹,寧化客家小吃距今有1000多年歷史,繼承了北方傳統的烹飪制作工藝,同時吸納了南方小吃制作技藝的精華,是南北飲食文化融合的典范。寧化客家小吃品種有300多種,均就地取材,手工制作而成,具有用料考究、做工精細、營養均衡、風味獨特等特點。
除了寧化小吃外,還有竹筒雞、長沙臭豆腐、碳烤牛排、重慶酸辣粉等網紅小吃吸引了不少“吃貨們”。住在鼓樓區的林女士一大早就趕來體驗美食,并表示不虛此行,她說:“這里的小吃與往常的美食節有所不同,品種更全,口感也更好!”。
據悉,“全閩樂購,食在商圈——餓了么超級生活節”主題美食嘉年華活動將持續到6月3日,本次活動主辦方集結整合了豐富的美食資源,引入近千家商戶,并通過與阿里巴巴本地生活平臺進行合作。
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