導讀哈嘍大家好我是老左，今天給大家分享一個腌制香辣爽口白蘿卜。做法：1，準備好5斤白蘿卜去皮清洗干凈切成小條，加入兩大勺食鹽攪拌均勻腌制30分鐘2，腌制好的蘿卜....

哈嘍大家好我是老左，今天給大家分享一個腌制香辣爽口白蘿卜。

做法：

1，準備好5斤白蘿卜去皮清洗干凈切成小條，加入兩大勺食鹽攪拌均勻腌制30分鐘

2，腌制好的蘿卜絲倒掉腌制出來的水分，再用清水清洗兩遍

3，清洗完成后均勻的攤開瀝干水分

4，五斤蘿卜加入一斤半生抽，150克醋，50克白糖，兩粒八角，十幾?；ń?，煮開后倒入盆中晾涼備用

5，準備好半斤小米辣，三頭大蒜清洗干凈瀝干水分，大蒜切片備用

6，蘿卜條瀝干水分后倒入大碗中加入大蒜片和小米辣

7，再倒入晾涼的料汁攪拌均勻

8，準備一個無水無油的密封罐倒入蘿卜條，最后把料汁也倒進去

9，蓋上蓋子密封3天以上即可享用，非常好吃的香辣蘿卜條就做好了

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