導(dǎo)讀海星能煲湯，很多人都聽說過，自己購買海星以后也想煲湯，但卻不知道應(yīng)該怎么做，更不知道海星在煲湯時需要放什么材料，海星煲湯可以搭配多種不同的材料，而且做法也比....

海星能煲湯，很多人都聽說過，自己購買海星以后也想煲湯，但卻不知道應(yīng)該怎么做，更不知道海星在煲湯時需要放什么材料，海星煲湯可以搭配多種不同的材料，而且做法也比較簡單，今天小編就把這些知識寫出來分享給大家。

海星煲湯放什么材料

海星瘦肉湯

1、海星可以和瘦肉搭配在一起煲湯喝，在制作時需要準(zhǔn)備海星1到2只，瘦肉150克，食用鹽少許。

2、把準(zhǔn)備好的海鮮清洗干凈，把準(zhǔn)備好的瘦肉也洗干凈，切成塊狀，與喜歡的海星一起入鍋，加適量清水，放少量的蔥和姜，一起燉制成湯，在出鍋前加入食鹽調(diào)味就可以。

海星胡蘿卜湯

1、海星平時還可以和胡蘿卜搭配在一起煲湯喝，再用它們煲湯時，需要準(zhǔn)備海星一個，胡蘿卜一根，海底椰50克，姜片適量，枸杞子適量，雞腿兩個。

2、把準(zhǔn)備好的雞腿洗凈以后剁成塊狀，放在沸水中焯二分鐘取出，海星沖洗干凈，海底椰也全部洗凈，可處理好的雞腿一起放到湯鍋中加清水燒開，再用小火煲兩個小時。

3、在煲湯的過程中，要把準(zhǔn)備好的紅蘿卜洗凈以后削皮，切成段狀，在鍋中的湯煲到一個半小時時，就要把胡蘿卜放到鍋中一起煲制，在湯煲好以后加食用鹽調(diào)味，調(diào)勻以后直接出鍋就能食用。

海星煲湯放什么材料

海星煲湯時可以搭配不同的食材，除了上面介紹的胡蘿卜和瘦肉以外，在用海星煲湯時，還可以準(zhǔn)備適量的干貝和牛蛙，以及鮑魚仔，也可以準(zhǔn)備適量的干桂圓，它與不同的食材搭配在一起煲湯口感各不相同，但滋補(bǔ)功效十分相似。海星是一種腥味兒特別重的食材，在用它煲湯時，生姜是必備的材料，它能真情增鮮去腥的重要作用。