導讀粉絲蒜蓉蒸蝦原料：基圍蝦適量、粉絲適量、蔥花適量、大蒜兩個、鹽1克、生抽5毫升。做法步驟：1.基圍蝦去蝦頭和蝦線，從中間切開切勿切斷。2.大蒜去皮切碎備用。....

粉絲蒜蓉蒸蝦

原料：

基圍蝦適量、粉絲適量、蔥花適量、大蒜兩個、鹽1克、生抽5毫升。

做法步驟：

1. 基圍蝦去蝦頭和蝦線，從中間切開切勿切斷。

2. 大蒜去皮切碎備用。

3. 粉絲入鍋煮幾分鐘。

4. 撈出來擺盤內。

5. 擺基圍蝦入粉絲表面。

6. 小火慢慢炒蒜蓉，加入少許鹽，生抽，慢慢炒一分鐘。

7. 淋入蝦仁粉絲表面，大火蒸7分鐘即可，表面撒蔥花。

8. 成品，家常下飯菜。

9. 成品，家常下飯菜。

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