導(dǎo)讀用料芋頭適量蒜末5-7瓣姜末少量辣椒根據(jù)個人喜好放蔥末適量胡椒粉適量生抽半勺老抽半勺鹽適量白胡椒粉少量五香粉少量紅燒芋頭的做法芋頭洗凈放高壓鍋煮熟。我用的是....

用料

芋頭適量

蒜末5-7瓣

姜末少量

辣椒根據(jù)個人喜好放

蔥末適量

胡椒粉適量

生抽半勺

老抽半勺

鹽適量

白胡椒粉少量

五香粉少量

紅燒芋頭的做法

芋頭洗凈放高壓鍋煮熟。

我用的是蘇泊爾電壓力鍋選：肉/排骨.燜燉。大家根據(jù)自己口感軟硬程度選擇。

煮芋頭期間準(zhǔn)備食材。

芋頭煮熟放涼。去皮。切塊。

起鍋燒油。

倒入蒜末 姜末 辣椒。炒出香味。

倒入芋頭。翻炒一下。

加入生抽 老王 五香粉 白胡椒粉 少許鹽。繼續(xù)翻炒均勻。

完成。