當前位置:首頁>美食>紅燒茄子最好吃的做法在這里(紅燒茄子這樣做)
發布時間:2024-11-19閱讀(13)

作者:duanyunjuan
用料
茄子 兩個
鹽 少許
味精 少許
老抽 適量
蒜 少許
白糖 適量
水 適量
做法步驟
1、茄子兩個,洗干凈

2、去皮,切段

3、將切好的茄子裝盤,撒鹽,腌十分鐘左右

4、把蒜末、白糖、老抽裝盤拌勻,加上適量的水,調成醬汁備用

5、倒油下鍋,炸茄子

6、待茄子軟了,將調好的醬汁倒入鍋里,跟茄子翻炒

7、加上味精,翻炒。最后出鍋

8、成品

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【原標題:紅燒茄子】,歡迎分享轉載→http://www.avcorse.com/read-480755.html
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