導(dǎo)讀大家應(yīng)該都吃過烤鴨的，賣家一般都會送給我們幾張白蒸餅，其實那個蒸餅還真是萬能的啊，不只是可以包著烤鴨吃，還可以夾很多的菜，真的是好吃的很。其實那個餅的做法很....

大家應(yīng)該都吃過烤鴨的，賣家一般都會送給我們幾張白蒸餅，其實那個蒸餅還真是萬能的啊，不只是可以包著烤鴨吃，還可以夾很多的菜，真的是好吃的很。其實那個餅的做法很簡單的，家里面就可以做的，也沒有什么技巧，就和下面就可以了，今天就帶大家一塊做一下這個蒸餅吧。

蒸餅

食材準(zhǔn)備：

（2）醒發(fā)好，取出揉成條狀，分成小劑子，按扁；

（3）搟成餅皮，水燒開，放入屜布，鋪上餅皮；

（4）蒸兩分鐘，然后把另一張鋪在上面，蓋鍋蓋，再蒸2分鐘，以此類推，所有餅都放入；

（5）每隔兩分鐘，放一張餅皮，最后一張放完，蓋鍋蓋，蒸10分鐘；

（6）蒸好了，手沾涼水，一張張分開。