導讀今天要和小伙伴們分享一款快手早餐——熱干面。它是武漢的特色小吃，也是中國十大面條哦。熱干面是以芝麻醬、芝麻油、細香蔥、生抽老抽、醋、鹽、糖、鹽、胡椒粉調味。....

今天要和小伙伴們分享一款快手早餐——熱干面。它是武漢的特色小吃，也是中國十大面條哦。

熱干面是以芝麻醬、芝麻油、細香蔥、生抽老抽、醋、鹽、糖、鹽、胡椒粉調味。色澤黃而油潤，趁熱吃最美味！

熱干面：2人份

芝麻油、芝麻醬、生抽、老抽

醋、鹽、白糖、胡椒粉

酸豆角、辣蘿卜丁、榨菜、蔥花

用半碗芝麻醬加2勺芝麻油，調到用勺子舀起來可以柱狀順滑的流下來就行

準備一個面碗，放入底料，2勺生抽，半勺老抽，一勺醋，一小勺鹽，一小勺糖，一小勺白胡椒粉攪拌均勻備用；

3接下來開始煮面，在鍋內燒半鍋水，放入堿面（兩人份），煮開加涼水，煮大約4～6分鐘，到面條沒有白芯就熟了；

將煮好的面帶著湯水夾入剛才調了底料的大碗里

淋上調好的芝麻醬，拌勻

最后放上榨菜丁，酸豆角，蘿卜丁，撒上蔥花 ，一碗醬香濃郁的熱干面就做好了。