導讀很幸運的獲得了美的AH煲的試用機會，第一次見到這么高大上的AH煲，非常的興奮，立馬就拿來煮了粥，雖然所用時間相對長一點，但是口感很好，煮出來的粥非常香。By....

很幸運的獲得了美的AH煲的試用機會，第一次見到這么高大上的AH煲，非常的興奮，立馬就拿來煮了粥，雖然所用時間相對長一點，但是口感很好，煮出來的粥非常香。

By Yan_xl 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 大閘蟹 2只
• 基圍蝦 十余只
• 大米 1碗
• 純凈水 1瓶
• 姜片 適量
• 蔥 適量
• 鹽 適量
• 白胡椒 適量
• 香麻油 適量

做法步驟

1、高大山的AH煲，可是來的路上磕碰導致按鈕外的一個圈壞了(不開心T^T)

2、操作面板在蓋子上，還是觸屏的喲~

3、表面是金屬拉絲的質感 高big

4、內膽就是高大山的麥飯石釜啦，天然材料富有18種健康微量元素

5、內膽不大 但是非常有分量 沉甸甸的。

6、首先，大米用水淘洗兩遍后 放少許鹽和油拌勻 放置一會再煮

7、基圍蝦去須去腳 開背去蝦線

8、大閘蟹提前蒸好(放姜片) 將大閘蟹去殼刷干凈 去掉不能吃的部分 分成小塊(因為母蟹被我吃完了 所以用的公蟹 要煮進粥里 所以去掉了腿)

9、米入鍋 倒入純凈水 煮粥的水是米的4-5倍

10、調成煲粥模式

11、一個煲粥模式結束后，米都開花，放入姜片、蝦蟹，再調一個煮飯模式

12、煮至蝦蟹里的黃讓粥也變黃，加胡椒粉和鹽 攪拌均勻

13、斷電，撒上一把蔥花，即可出鍋，出鍋后淋上少許香麻油更香。

14、直接用鍋子裝也是蠻有賣相的。

15、成品圖

16、成品圖

17、成品圖

18、成品圖

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