導讀奶香空氣麻薯，香香的，吃起來又筋道又有點甜味兒，一點不輸山姆啊啊啊～～～大家做起來！By喜楽楽用料麻薯預拌粉150克純牛奶40毫升食鹽小半勺花生油適量雞蛋1....

奶香空氣麻薯，香香的，吃起來又筋道又有點甜味兒，一點不輸山姆啊啊啊～～～大家做起來！

By 喜楽楽

用料

• 麻薯預拌粉 150克
• 純牛奶 40毫升
• 食鹽 小半勺
• 花生油 適量
• 雞蛋 1個
• 芝麻 適量

做法步驟

1、準備好食材，雞蛋、純牛奶，鹽、玉米油、麻薯預拌粉分別備好。將牛奶、油、鹽倒入雞蛋中，攪拌均勻（攪拌的時候可以將碗墊在60度水溫中，加速溶解）

2、將攪拌好的倒入麻薯預拌粉中，和揉面粉一樣手法，大概要10分鐘，快成型的時候加入芝麻，繼續將芝麻揉勻。

3、分成多個小面團，放空氣炸鍋中，無須墊紙無須刷油哈。中間隔開點距離。190度，18分鐘（這里烤到10分鐘時打開看了下）。

4、哇～～～成功出盤。

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